Dèan ceapairean leis an t-salad ugh blasmhor seo a 'cleachdadh an arain as fheàrr leotha no na briosgaidean agus na duilleagan leitis agad. Tha an salad ugh seo cuideachd a 'dèanamh sgap mhòr airson innealan. Cuir cuid air sgàileadh agus mullach le caviar beag, aodach air a sgeadachadh no ollan air an lìonadh, sliosan oisean dearga, no pimiento airson biadh pàrtaidh blasta.
Tha an measgachadh salad ugh air a shealltainn air càise uachdar agus briosgaidean biorach .
Faic cuideachd
Trì dhòighean air uighean cruaidh a dheanamh
Na dh'fheumas tu
- 8 uighean mòra
- 4 gu 5 bùthan-bùird mayonnaise
- 2 gu 3 cuibhreannan moth-mhàd Dijon
- 2 cuibhreannan sìol
- 1/4 cupan sneachda (air a ghearradh gu bream no air a ghearradh gu teann)
- 1/8 teaspoon piobar
- dash salann (airson blas)
Mar a nì thu e
- Cuir na h-uighean ann an siospan; còmhdach le uisge fuar. Còmhdaich an siùpan agus bheir thu làn faileas.
- Thoir air falbh bho teas agus leig leam seasamh, còmhdach, airson timcheall air 18 gu 20 mionaid. Cuir na h-uighean sìos le uisge fuar gus am bi e fionnar gu leòr airson làimhseachadh.
- Dèan peel agus cuir às dha na h-uighean, agus cuir a-steach bobhla. Cuir ris na sgiathan agus an t-acras. Cruthaich ann an dà fhosgladh den mustard agus de 4 lòin-bhùird de mhòineastais gus an tèid an coimeasachadh gu math.
- Cuir barrachd mongard is maranas air ma tha thu ag iarraidh. Cuir piobar agus stir e salann, gus blas a chur.
- Cleachd airson ceapairean no hors d'oeuvres no a bhith na salad-bìdh air duilleagan leitis.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- An àite sìollan, cuir cearcall dearg no sligean dearg air an salad uibhe.
- Faodar lòch-bùird de peirsil ùr gearraichte a chur ris an t-sail-uibhe còmhla ris na sreabhan.
- Airson buinn-uighean dubha, lùghdaich an ùine seasamh gu mu 15 mionaid.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 130 |
| Gu lèir Fat | 12 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 155 mg |
| Sòidiam | 175 mg |
| Gualaisg | 1 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 5 g |