Is dòcha gu mì-chothromach, tha a 'mhòr-chuid de bhiadh Mheicsiceo air a bheil sinn eòlach air droch rap fhaighinn airson a bhith air a luchdachadh le geir agus calraidhean. Agus enchiladas - tha seòrsa de chasaille air a dhèanamh le tortillas ròpa làn de dh'fheòil agus / no càise agus an siud ruadh (agus barrachd càise) - gu cinnteach am measg nan daoine a tha fo bhuaidh.
A tha mì-fhortanach seach gu bheil enchiladas nam biadh math math a bheir toileachas don teaghlach gu lèir. Mar sin, ciamar a nì sinn a 'mhias beairteach, caranach seo nas àirde na an àireamh calorie againn airson an latha? Le bhith a 'tòiseachadh le sauce ìosal calorie, cuir thu air do shlighe gu dreach nas fhallaine.
Tha an t-salann enchilada seo nas fhasa a dhèanamh na dh'fhaodadh tu smaoineachadh. Le tomato biorach agus beagan stàplalan eile bhon bhrat-grèim agad, bidh sàis-cladhach fallain, calorie agad ann an ùine ghoirid. Dèan frithealadh os cionn an ribe enchilada as fheàrr leat, no os cionn enchiladas cearc agus glasraich ìosal airson calla fiadhaich ach fallain.
Na dh'fheumas tu
- 1 bòrd-bùird air ola Canola
- 1/2 cupan deiseag dearg (gruth)
- 1 clò-bhualadh (searbh)
- 1 28-oz. Faodaidh tu tomato a thionndadh (gun fhiach)
- 1/2 stoc cearc a 'chupa
- 1 bòrd-bhùird air mil
- 1 bòrd-bùird à fùdar chili
- 1 teaspoon cumin
- 1/4 teaspoon salainn
- Duilleag 1 bàgh
Mar a nì thu e
- A 'teasachadh ola canola os cionn teas meadhanach àrd ann an sgile mhòr. Dèan meas air an oinnsein airson 5 mionaidean gus am bi e tarraingeach. Thoir an teas sìos gu meadhanach, cuir a-steach an garlic agus saute airson 1 gu 2 mhionaid eile, a 'dèanamh cinnteach nach eil an garlic donn.
- Cuir ris na h-earrainnean a tha air fhàgail, a 'toirt a-steach boil, an uairsin ìosal an teas agus fuirich airson 25 mionaid. Ma tha an sauce sgapte, cuid dheth a 'còmhdach an sgile.
- Thoir às do dhuilleag a 'bhàigh. Puree an siùsa ann am bataichean ann am pròiseas bìdh no coidse gus am bi e furasta. Dèan blasad agus cuir atharrachaidhean air dòigh ma bhios sin riatanach.
- Tòisich air an t-susbaint enchilada as fheàrr leat.
Calraidhean gach 1/2 cupa 65
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 104 |
| Gu lèir Fat | 3 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 90 mg |
| Gualaisg | 18 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 3 g |