Bidh uinneanan caralaichte a 'toirt blas math dha an teine-teine meòcrach seo. Dèan frithealadh le rus a tha air a chòcaireachd teth, pasta air a ghluasad, no buntàta air a mhilleadh no air a ròstadh airson biadh mòr teaghlaich.
Na dh'fheumas tu
- 1 taisbeanaidhean porc mòr no 2, mu 1 1 not
- 2 spùran-bhùird ìm,
- roinnte
- 2 spùinn-bhùird
- ola ollaidh neo-virganach , air a roinn
- 2 oiseanan meadhanach, air an gearradh gu teann
- 1 teaspoon siùcar
- 8 unsa balgan-buachair briste
- 1/3 cupan
- flùr gach adhbhar
- 1 teaspoon salainn
- 1/4 teaspoon talamh piobar dubh
- 1/2 cupan fìon geal tioram no fìon Marsala
- 1/2 cupa
- broth cearc
Mar a nì thu e
- Dèan an truaghan a-mach thairis air, mu 3/4 gu 1-òirleach ann an tiugh.
- Le tàilleadh do làmh no inneal-feòla, cuir gu dòbhra gus an medalions a dhèanamh mu 1/2 òirleach tiugh.
- Ann an sgileag mòr no sailleadh , mealaich 1 bòrd-bhùird de ìm le 1 bòrd-bhùird de ola ollaidh thairis air teas meadhanach-ìosal.
- Dèan sàmhchair air na h-oiseanan, a 'gluasad gu tric, gus am bi iad bog. Cuir an siùcar a-steach agus lean ort a 'còcaireachd, a' gluasad gu tric, airson mu 15 mionaidean.
- Cuir am buachair-mhara ris a 'mheasgachadh nionndaidh agus lean air a' chòcaireachd airson mu 5 mionaidean, gus am bi am buidsean taitneach agus donn òir.
- Thoir air falbh na h-uinneanan agus am madain-buachair gu plàta agus cuir iad air an taobh eile.
- Dèan seargadh air a 'mhuc-mhara leis an salann agus a' phiobar; dreabhadh anns a 'mhin. Cuir ris an 1 buain-bhùird a tha air fhàgail de ìm agus 1 bòrd-lòin de ola chun sgile. Deer
- Bidh Pan a 'lorg nam meall-fheòil thar teas meadhain airson timcheall air 3 gu 4 mionaidean air gach taobh, no gus a bhith gu math donn.
- Cuir am fìon agus an broth a-steach don sgàile còmhla ris a 'mheasgachadh oinn is buachair. Bruisg, nochd, airson 2 mionaid.
- Còmhdaich agus lùghdaich teas gu ìseal; bruich airson timcheall air 10 mionaidean a bharrachd.
- Feuch an cùlaiche-làimhe le rus, buntàta no pasta teth.
Barrachd Reasabaidhean
Tairnear Meòrachan Mucartag Maple
Trannsa Tharca Muiceann Grilled
Tìlear-dèanaidh Apple Porc-cainne
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 366 |
| Gu lèir Fat | 19 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 9 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Sòidiam | 603 mg |
| Gualaisg | 25 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 20 g |