Tha an salad buntàta seo air a dhèanamh le buntàta òir Yukon agus mossard grinn, còmhla ri oinnsean gearraichte agus uighean. Is e roghainn sàr-mhath a tha seo ma tha thu a 'coimhead airson cookout blasadh math no salad buntàta picnic .
Cleachd mongard mòr gràin math no mustard gourmet as fheàrr leat.
Na dh'fheumas tu
- 1 teaspoon salainn
- 2 not
- Buntàta òir Yukon (air a nighe agus a ghearradh ann an ciùban 1/2 gu 1-òirleach)
- 1/2 cupan sgiathan (luaithe)
- 4
- uighean cruaidh (gearraichte)
- 1/4 cupan oinnsean air a ghearradh gu breá (roghainneil)
- Airson an 'Dressing':
- 1 cupan mòr-bheò
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1 gu 2 làr-bhùird le mustard
- 2 cuibhreannan dannsa
Mar a nì thu e
- Cuir buntàta ciùdte ann an siùpan meadhanach agus còmhdaich le uisge. Cuir 1 teaspoon de shalainn agus thoir air boil thairis air teas àrd.
- Còmhdach, lùghdaich teas gu meadhanach agus lean ort a 'goil airson mu 12 gu 15 mionaidean gus am bi buntàta a' tabhann tairgse. Drain agus fionnar gu tur.
- Ann am bobhla mòr, cuir na buntàta fuaichte còmhla ris an t-acras, na h-uighean cruaidh agus an nionnach.
- Cuir 3/4 cupan den mayonnaise, 1/2 cuibhreannan salann, 1 bòrd-lobhta de mhustard, an t-sùilean, agus piobar.
- Cuir an measgachadh mayonnaise gu socair a-steach don mheasgachadh buntàta. Cuir ris a 'mhòr-chuid Mayonnaise is mustard, mar a dh' fheumar airson blas agus inneach.
- Chill a 'dol gu àm frithealaidh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 699 |
| Gu lèir Fat | 49 g |
| Sàmhchair saill | 12 g |
| Saill neo-shàthaichte | 15 g |
| Cholesterol | 289 mg |
| Sòidiam | 483 mg |
| Gualaisg | 13 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 50 g |