A bheil sgìth dhen t-seann salad pasta? Feuch an tionndadh artichoke agus tortellini seo airson atharrachadh math air astar.
Na dh'fheumas tu
- 1 pasgan / 8 unsa càise tortellini
- 1 pasgan / 8 unsa spinach tortellini
- 1/3 cupan fìonag fìon dearg
- 2/3 cupan ola ollaidh a bharrachd-uighean
- 2 clòimhe garlic (air a ghearradh gu grinn)
- 1/2 cuibhreon piobar dubh
- 1 teaspoon salann (kosher, no blas)
- Roghainneil: 1/4 teaspoon claisean piobair ruadh
- 2 canastair / 20 às aonais cridhe artichoke (drèanadh agus cuartachadh)
- 1 phiobag dearg meadhanach (
- cored is diced )
- 1 buidheann
- basil (a 'fàgail gearra)
Mar a nì thu e
1. Thoir a-mach pot mòr de dh'àite saillte gus na tortellini a ghoil agus a chòcaireachd a rèir stiùireadh treòrachaidh. Drain, losgadh fo uisge fuar, agus dragh a-rithist.
2. Ann am bobhla mòr, cuiribh ola-ola, fìonag, garlic, salann, piobar agus pioban brònach còmhla. Cuir na tortellini ris a 'bhobhla còmhla ris na h-artichokes, clag piobar agus basil agus measgachadh gu mionaideach.
3. Cùm còmhdach agus refrigerate airson 1 uair a thìde mus dèan thu seirbheis.
Gus seirbheis, thilg am measgachadh agus blas e agus cuiridh e rèiteachadh air an rèiteachadh.
Notaichean agus fiosrachadh mu rèis
• Faodaidh tu 1 nota de tortellini reòta no ùr sam bith a chuir a-steach, ach tha obair tioram as fheàrr airson an salad seo.
• Faodar an salad a chumail air ais san fhrigeradair suas ri 3 latha.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 322 |
| Gu lèir Fat | 27 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 16 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sòidiam | 531 mg |
| Gualaisg | 12 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 11 g |