An Tuirc Chow Mein le lusan ùra

Deònach ceapairean Turcaich? Is e deagh dhòigh a th 'ann an Chow mein a bhith a' frithealadh air Turcaich a chaidh a bhruich às ùr bho Thaigh Taingealachd no dìnnear na Nollaige. Airson spòrs nas bòidhche, faigh sùil air beagan Rèitichean a tha air fhàgail anns an Tuirc .

Na dh'fheumas tu

• 2 cupan balgan-buachair (ùr, glanadh agus gearradh ann an leth)
• 1 gu 2 stalks acair (gearraichte ann am pìosan 1-òirleach)
• 1 cliogaid piobar (dearg, gearradh ann am pìosan beaga)
• 1/2 uinneag (dearg, sgiobalta agus air a ghearradh)
• 1 cupan de phògan (mung, air an losgadh agus air an drèanadh)
• Roghainneil: 1 clògan-siùil (air a mhilleadh agus air a ghearradh)
• Airson Sauce:
• 1/2 cupan broth (broth cearc air a phacaid, is fheàrr le sodium ìseal)
• 1 bòrd-bhùird
• sauce oisrig
• 1 bothain-bhùird sàsa soighe (dorcha)
• 1 bùithtean-bùird-bhùird
• Airson Noodles:
• 2 cupan nòtaichean-nòtaichean (pòcaid chow mein noodles, no airson blas)
• 3 gu 4 lòchran-bìdh ola còcaireachd (airson gluasad-gluasad, mar a dh 'fheumar)
• 3 cupan feòil de dh 'iasgach (bruich)
• Salt agus piobar gu blas

Mar a nì thu e

1. Glan agus ullaich na glasraich gu lèir. Meudaich na h-earrainnean sauce còmhla, a 'giùlan anns a' choille-coise mu dheireadh.
2. Còcaich na nòtaichean a rèir nan treòrachadh pacaid.
3. Teas a-steach wok no pan-fhrithidh os cionn meadhanach àrd gu teas àrd.
4. Teas 1 làr bòrd-ola. Nuair a bhios an ola teth, cuir a-steach am madag-buachair agus cuir-leum airson mionaid.
5. Thoir air falbh bhon phasgan, cuir barrachd ola ris, agus stir-fry an t-acras agus a 'phiobair ghlas dearg.
6. Thoir air falbh bhon phasgan, cuir barrachd ola ris agus cuir a-mach an tàthadh agus an garllan.

1. Cuir ris an Turcaich a-steach don phaban. Cook airson mionaid, an uairsin cuir na glasraich eile air ais dhan phan.
2. Bruidhnibh anns na beanntan bean. Cuir ris an t-sauce. Teas airson a bhith a 'goil, an uair sin cuir na nòtaichean.
3. Meudaich a h-uile càil còmhla agus frithealadh teas

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	1214
Gu lèir Fat	50 g
Sàmhchair saill	11 g
Saill neo-shàthaichte	18 g
Cholesterol	452 mg
Sòidiam	1,675 mg
Gualaisg	42 g
Fiber nàdarra	4 g
Protein	145 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).