Is e salann milis a th 'anns an t-sauce lemonag seo a th' air a thiormachadh le ugh agus uachdar mòr. Is e sauce coltach ri custard a th 'ann, ach chan eil e ro shaoibhir.
Recipeadh Co-cheangailte: Sauce Mìcheil Lemon furasta Le Cornstarch
Na dh'fheumas tu
- 1 bòrd-bhùird air flùr
- 1 cupan siùcar
- 2/3 cupan uisge
- 1 ugh
- 2 spàinean lemon (an craiceann, sgeadachadh gu breagha)
- 1/3 cupan lemon (an sùgh)
- 1 bòrd-bhùird air ìm
- 1/2 cupan uachdar (trom)
Mar a nì thu e
- Cuir flùr agus siùcar còmhla air mullach an goileadair dùbailte.
- Le cuibhle, buille san uisge, ugh, craiceann lemonan, agus sùgh lemon; còcaireachd thairis air uisge goileach, a 'gluasad gu cunbhalach, gus an tèid a thiormachadh, mu 10 gu 15 mionaidean.
- Thoir air falbh bhon teas agus cuir ìm; reothadh airson timcheall air 1 uair a thìde, gus an tèid fuarachadh gu math.
- Dìreach mus do rinn thu seirbheis, bualadh uachdar mòr gus an deach cruth stiffte; cuir a-steach an t-sauce lemon gus an tèid a mheasgachadh.
- A 'dèanamh mu 2 cupan de shiùcair milseag.
- Freiceadan thairis air cèic punt, cèic bìdh aingeal, seirc geansaidh, maragan arain, no barran eile.
Tuilleadh Recàinnean Sàise Mèinnean
- Salann Lemon (gun uachdar, gun uighean)
- Salann caramel
- Sau Praline (Siùcar Brùnach agus Meacan)
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 149 |
| Gu lèir Fat | 6 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sòidiam | 127 mg |
| Gualaisg | 23 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 2 g |