Bidh blas pesto ùr spionnaidh spiontach uaine a 'pasta anns a' mhias furasta seo. Tha an sauce pesto na lùb airson rèiteachadh bidhe agus spinach ùr, garlic, cnòthan giuthais, agus garlic.
Faodar am pesto a chur air dòigh a rèir do chiall. Ma tha thu ag iarraidh pesto lemony, cuir timcheall air 1 bòrd-bùird de sùgh lemonan a tha air ùr-bhreabadh agus an smeòrach de leth lemonach a thoirt don phròiseas bidhe còmhla ris na duilleagan spinach. Ma tha thu a 'còrdadh ri mòran blas garlic, cuir clòbh no dhà de dhuilleag a bharrachd. No cuir barrachd basil ma tha thu ag iarraidh barrachd den bhlas sin.
Dèan cinnteach gu bheil thu a 'toirt an ùine airson an spionag glan a ghlanadh gus a h-uile gin de na duilleagan a lorg. No, faodaidh tu a bhith a 'cleachdadh spionag leanabh nighe ma tha sin agad ri làimh.
Feuch an pasta a chleachdadh mar phrìomh mhias le feòil no cuir beagan cearc no ham a bhruich le fuaim. Feuch an seirbhis e le aran garlic agus salad air a thilgeil no salad Caesar .
Na dh'fheumas tu
- 1 buidheann / 10 unsa spionnaidh
- 3 clachan garl (meadhanach, cruach air a ghearradh)
- 3 lòin-bhùird chnothan giuthais
- 1 bùrn-bhùird basil air a ghearradh (no 1/2 teaspoon tioram)
- 1/3 cupan
- ola ollaidh a bharrachd
- 1/3 cupan càise ùr Parmesan (no blas)
- 1/8 teaspoon salann (no salainn mara fìor mhath, airson blas)
- 1 punnd geal (no spaghetti no capellini)
- Garnish: càise spaideil no gràstaichte
Mar a nì thu e
- Nigh an spionag gu dòigheil gus gainmheach is grit a thoirt air falbh. Thoir às agus cuir às do na gasan agus an uairsin na dèan thu na duilleagan a-rithist. Tilg na duilleagan gu cas. Bu chòir dhut mu 4 gu 6 cupannan de dhuilleagan pacaichte no mu 6 gu 8 unsa a bhith agad.
- Cuir mu 1 cupan de na duilleagan spinach, an garlic, cnòthan giuthais, basil, agus beagan fhosgailtean den ola ollaidh ann an soitheach pròiseasaiche bidhe air a dhèanamh leis an lann meatailt. Còmhdach agus cuisle gus am bi na duilleagan a 'coimhead brùite. Lean ort le bhith a 'cur spinach ris an inneal-bogaidh, dòrlach aig aon àm, cuide ri beagan de dh'ola. Cleachd spatula rubair gus a bhith a 'sgrìobadh taobhan a' bhobhla agus a 'putadh na duilleagan sìos.
- Cuir ris a 'chàise Parmesan agus salann kosher, gus blas a chur. Còmhdach agus lean ort a 'làimhseachadh gus am bi am measgachadh rèidh. Dèan blas agus atharraichidh tu rèiteachaidhean. Cuir barrachd salainn agus barrachd càise Parmesan ris, ma thogras tu. Suidhich taobh.
- Aig an aon àm, bruich am pasta ann a bhith a 'goil uisge saillte a rèir stiùireadh pasgan; dragh ann am bratach, a 'cumail suas mu 1/2 cupan an uisge còcaireachd.
- Tilgeil an pasta teth le timcheall air leth de mheasgachadh spesto na pesto còmhla ri bòrd-bòrd no dhà den uisge còcaireachd airson a bhith a 'losgadh. Lean ort le bhith a 'cur barrachd den pesto le tomhas beag de uisge (mar a tha feum air), beagan aig aon àm, gus am bi an pasta air a chòmhdach gu math. Ma tha anise pesto agad agad, reothaich e ann an soitheach beag airson min eile.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 326 |
| Gu lèir Fat | 17 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 10 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sòidiam | 180 mg |
| Gualaisg | 34 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 12 g |