Tha an dath brèagha, dhonn agus blas saidhbhir anns a 'chuibhle gingerbread seo a' tighinn bhon mhòlas dorcha, a tha gu math traidiseanta sna reasabaidhean seann-stoidhle sin. Tha an ginger is cinnamon a 'toirt seachad an t-seasg sìmplidh seo a dhèanamh sìmplidh, is e an spiorad spìosrach a th' ann, agus tha an lemon glaze luath a 'cur crìoch air a' mhodachd clasaigeach Ameireaganach seo gu math.
Freiceadan 8
Na dh'fheumas tu
- Airson an Gingerbread:
- 1 2/3 cupan mine làn-adhbhar
- 1 1/4 tasg bèicearachd soda
- 1 1/2 sùgaire siùcair
- 3/4 cipam cainam
- 3/4 crann salainn
- 1/2 cupan siùcar
- 1 ugh a chaidh a bhualadh
- 1/2 cupan dubh-mhòra dorcha
- 1/2 ola lusan
- 1/2 cupan uisge-ghoil
- Airson an Glaze:
- 2/3 siùcair le pùdar
- 3 slat de sùgh lemonan
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 350 ceum F.
- Sift am flùr agus soda bèice ann am bobhla measgachadh. Cuir ris an ginger, cainam, salann, siùcar, ugh, agus melasan. Measg le spatula gus an tèid am measgachadh a dhèanamh agus tha e coltach ri gainmheach fliuch. Cuir ris an ola agus a 'goil uisge agus a' giùlan airson mu 2 mhionaid gus am bi am batter rèidh agus shinny.
- Ola is mine a 'fàgail biadh no pana bèicearachd ceàrnagach 9 "Thoir a-steach dhan t-sgoltadh agus thoir air falbh e gu socair air a' bhòrd gus a rèiteachadh gu cothromach. Bèiceadh airson 35 mionaid, gus an tig an t-seansair air falbh beagan bho na taobhan agus na tobraichean as àirde air ais nuair a tha e aotrom bhean.
- Cuir an siùcar pùdar agus an sùim lemonan còmhla, agus cuir iad còmhla gus an cuir thu rèidh. Toir thairis air an t-searbh teann agus sgaoil e gu cothrom le spatula. Mar a bhios e a 'fuarachadh, bidh an glaze a' dol a-steach don mhullach agus air gach taobh. Slaod agus seirbhis dìreach blàth, no aig teòthachd an t-seòmair.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 333 |
| Gu lèir Fat | 16 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 11 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sòidiam | 609 mg |
| Gualaisg | 47 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 2 g |