Ann an Grèigeach: ταχινόμελο, air a ràdh tah-hee-NO-meh-loh
Cò a dh 'fheumas ìm fiadhaich nuair a tha tahini agus mil rim faighinn? Gu tric bhiodh an co-mheasgachadh seo air ithe air leth - a 'dupadh pìos arain gu tahini, agus an uairsin a' leantainn le pìos de mhil tiugh. An-diugh, tha e air a dhèanamh gu malairteach, ach tha e furasta agus furasta a dhèanamh aig an taigh. Le nas lugha de chalaraidhean na ìm ciùin (agus gun chnothan), tha e fallain agus bòidheach.
Na dh'fheumas tu
- 1/4 cupan mil
- 1/4 cupan tahini (solas)
Mar a nì thu e
Tha an co-mheas de mil gu tahini na chùis air roghainn pearsanta, agus faodaidh mòran a bhith an crochadh air blas an tahini agus na mil a bhith gan cleachdadh. Tòisich leis a 'cho-mheas seo bho aon gu aon, agus cuir barrachd mhìl no barrachd tahini ri bhlas.
Tha am pàirt as duilghe den reasabaidh seo (agus tha e gu math furasta) ag obair le mil thiugh.
- Tòisich le cupan tomhais agus dòrtaidh i ann an 1/4 cupan na mil.
- Lòin anns na tahini air a 'mhullach chun a' chomais 1/2 agus an uair sin gluasad gu math còmhla. Stir na tahini anns a 'jar aige an toiseach. Bidh an ola ag èirigh chun a 'mhullaich fhad' sa tha e air a stòradh agus bu chòir a mheasgachadh mus cleachdar e.
- Freiceadan air sleamhnagan de aran gràin no de bhroilleach. (Feuch ri slices de banana a chur ri blas math eile.)
Faodar Tahinomelo a stòradh gun fhuarachadh airson grunn làithean, air a chòmhdach gu math. Cruthaich ro chleachdadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 76 |
| Gu lèir Fat | 4 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 9 mg |
| Gualaisg | 10 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 1 g |