Mura h-eil thu eòlach air a bhith a 'cleachdadh avocados ann an saladan agus a' sgoltadh, bidh thu a 'cur iongnadh ort le dè cho bòidheach' sa tha e air a ghleidheadh! Tha glaodhaichean luibhearachd - no luibhean avocado - nan deoch mòr-chòrdte mòr ann am Morocco, gu sònraichte rè mìos Ramadan . Tha iad luath agus furasta a dhèanamh agus tha iad le chèile a 'lìonadh agus a' maireachdainn.
Chan eil feum air an t-susbaint thraidiseanta seo ach bainne, avocado, agus siùcair. Bidh meud an avocado a 'toirt buaidh air a' bhainne agus siùcar a dh 'fheumas tu gus co-chòrdachd agus milis a thaghadh.
Thoir fa-near gu bheil na Morochan buailteach a bhith ag ithe an deoch làidir gu math milis agus feuch ris a 'siùcair a chur ann am meudachadh agus a' blasad nuair a thèid thu gus nach bi cus giùlan.
Na dh'fheumas tu
- 2 gu 3 cupan bainne fuar
- 1 avocado aibidh
- 3 bùird-siùcair, no airson blas
- Aodach deigh (roghainneil)
Mar a nì thu e
- Peel an avocado agus gearradh e an leth. Cuir stad air an t-sloc.
- Cuir an avocado agus an siùcar ann an inneal-bog le 1 cupan bainne. Dèan amalachadh gu ruige gu math uachdar agus rèidh.
- Glè thric cuir cupa no dhà bainne eile gus an sgith a dhèanamh cho tana no cho tiugh 'sa tha thu ag iarraidh. Bidh an uiread de bhainne a dh 'fheumas tu an crochadh air meud agus iomchaidheachd an avocado.
- Cuir dòrlach deigh a-steach chun an inneal-bogsa ma tha thu ag iarraidh an t-sgoltadh agad a dheagh fhuarachadh, agus a 'measgachadh airson mionaid eile. Dèan blas agus atharraich siùcar ma bhios feum air.
- Toiribh a-steach gu glainneachan agus a 'frithealadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 297 |
| Gu lèir Fat | 18 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 9 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sòidiam | 92 mg |
| Gualaisg | 29 g |
| Fiber nàdarra | 5 g |
| Protein | 8 g |