Aon uair 's gu bheil e air a chleachdadh mar ghlan teann, chan eil briseadh-siùcair air a thoirt seachad airson milseagan na làithean sin cuideachd. Tha a 'mhòr-chuid de shùbagan air an cur dìreach san reòiteag agus ghluais iad gu mòr gus an cumail bho reothadh làidir. Airson tionndadh gu math nas miosa, tha an reasabaidh seo air a dhèanamh ann an dèanadair reòiteagan. Tlachd a ghabhail air an Lemon Sorbet seo. Tha e gu sònraichte tlachdmhor an dèidh biadh spìosrach air latha teth.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan siùcar
- 1 cupan uisge
- 2 cupan lemon
- sù (mu 12 loman meadhanach *)
- 3-4 lemons (zested **)
Mar a nì thu e
Thoir an t-uisge agus an siùcar dìreach airson boil a dhèanamh ann an siùpan meadhain thairis air teas àrd, a 'gluasad gus an tèid an siùcar a sgaoileadh. Bheir seo timcheall air 10 mionaidean. Thoir air falbh bhon phasgan as an teas. Cuir a 'phoit air raca fuarachadh uèir gu fionnar. Ma tha thu ann an cabhag, cuir a 'phoit ann am bobhla mòr deigh. Cruthaich an siorup gus an fhuaraich e. Cuir an sùgh lemon agus an smeòrach ris. Cruthaich gu ruige seo còmhla. Dòigh am measgachadh gu cùramach ann an coisrear neo-mheatailt resealable.
Refrigerate e airson co-dhiù 2 uair a thìde.
Aon uair 's gu bheil am measgachadh air a fuarachadh gu tur, dèan e a-rèir na stiùiridhean dèanadais agad airson innealan reòiteag.
Notaichean air an iomall:
Faodaidh tu teine a chur an àite nan leuman a tha a 'dèanamh Sorbet Aol. Cuiridh Prìomh Lògan cuir ris a 'chuibhreann seo. Bidh an sorbet agad buidhe cuideachd, oir tha Prìomh Lòsan nas buidhe na uaine.
* Cleachd sùgh bho 3-4 lemons. Cleachd sùgh lemon le botal airson an sùgh a tha a dhìth.
** Bha mi a 'cleachdadh 4 slatan-mara agus bha an t-sorbet agam gu cinnteach mar bheul-aithris, ach a tha fhathast gu math milis. Nam b 'fheàrr leat sorbet a bhith nas aosta, cleachd nas lugha de lemon no cuir barrachd siùcair ris.
Barrachd Reasabaidhean air a dhèanamh le Lemons:
Lemon Curd
Tha e tòrr nas sìmplidh an lemon seo a dhèanamh leis na smaoinich thu. Chan e a-mhàin gu bheil e a 'blasad mìorbhaileach air briosgaidean agus croisean, ach tha e a' dèanamh tiodhlac math cuideachd.
Cèic Ùra Lemon
Is e cèic punnd aon de na cèicichean as fhasa a dhèanamh agus chan eil e eadar-dhealaichte leis an reasabaidh seo.
Cèic Limoncello Bundt
Tha, tha loman ùr gu leòr anns an reasabaidh seo, ach tha a 'mhòr-chuid dheth a' tighinn bho liotair lemon an Eadailt. Faodaidh tu crìoch a chur air limoncello cuideachd. Bidh sinn a 'cumail botal anns an reothadh.
Pìos Meringue Lemon
Bidh thu a 'smaoineachadh mu dheidhinn milgan a chaidh a dhèanamh le luinneagan às aonais an trannsa seo a' tighinn suas. Chan eil uallach air a 'BhBC airson na th' air làraich-lìn eile. Gheibhear sealladh nas fheàrr den duilleig seo le sealladair lìn nas ùire agus na duilleagan stoidhle (CSS) air.
Bileag Leacaidh Betty's
Chan eil ach ceathrar stuth air an cleachdadh gus an cèic fìor bhlasmhor seo a dhèanamh.
Tartaichean Baklava Lemon Cranberry
Aon uair 's gu bheil thu a' cleachdadh nan tartan baklava seo, tòisichidh tu a 'coimhead airson siùcairean agus bòcan eile gus an cleachdadh.
Tha iad foirfe airson cruinneachadh cruidh sam bith.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 121 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 2 mg |
| Gualaisg | 33 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 1 g |