Sgaoileadh

Gu traidiseanta, tha crepes air am pasgadh agus / no air an cumadh a rèir òrdughan an t-seòlaidh. Ach, tha mòran reasabaidhean ann a bhiodh ag obair gu math le diofar sheòrsaichean pasgan. Agus bho tha crepes cho iom-fhillte, aon uair 's gu bheil an leigheas bunaiteach agad sìos, faodaidh tu a bhith a' cleachdadh dè na h-innealan agus na pìosan as urrainn dhut bruadar!

Ma tha dèanadair crepe dealain agad, thoir sùil air na molaidhean cruthachaidh de chraiceadan dealain againn.

• 01 de 05

  An Fold-Over

  Cuir an crepe leis an taobh as fheàrr a tha sìos. Cuir loidhne a-nuas sìos meadhan a 'chreig. Gluais air an taobh dheas dìreach seachad air a 'mheadhan agus an uair sin dèan an aon rud ris an taobh chlì. Tha an dòigh seo a 'sealltainn an lìonadh aig na cinn.

• 02 de 05

  Fòcaid Pòcaid, Failleadh Rint Blintz no Ubh

  Is e seo am pas traidiseanta airson Blintz Càise. Cuir an cuilbheart as fheàrr taobh sìos. Spoon a 'lìonadh a-steach do mheadhan a' chliabh. Follaich an dà thaobh thairis air lìonadh, an uairsin a 'phasgadh gu h-àrd agus gu h-àrd.
  

• 03 de 05

  Crepe Suzette Fold

  Bidh reasabaidhean Crepes Suzette a 'cleachdadh a' phìos seo. Cuir an cuilbheart as fheàrr taobh sìos. Spoon a 'lìonadh a-steach do mheadhan a' chreig. Fill gu leth. Follaich a-rithist a-rithist a 'cruthachadh triantan ceithir seataichean de leud.
  

• 04 de 05

  Sgaoileadh

  Tha crepes ruadh air leth sìmplidh airson ithe. Togaibh suas le do làmhan, no gearradh a-steach ann an slisneagan!

  Lìon lìonadh thar aon taobh den chreig (chleachdadhinn an taobh nach eil cho bòidheach) a 'fàgail oir beag. Crepe còmhdach. A rèir an lìonadh, cuir a-steach sglèat.

• 05 de 05

  Gun fhillte, Fill

  A bheil thu ag iarraidh lasagna milis? Feuch ri a bhith a 'leagadh nan sùpes. Cuir an taobh as fheàrr den chreig sìos. Spread lìonadh thar crepe a 'fàgail iomall beag. Top le crepe eile agus còmhdaich le lìonadh. Cùm a-rithist ag ath-aithris airson milseag bàn àlainn. Faodaidh tu fiù 's ga dhèanamh le stuthan as fheàrr airson dinnear. Gearr agus seinn ann am pìosan.