Ma tha thu a 'fuireach anns an taobh a deas, tha fios agad gu bheil spaghetti cearc air a mheas gu mòr airson biadh teaghlaich làitheil agus dìnnearan potluck. Bidh na tomataichean spìosraichte Rotel le pigeagan cile air an cleachdadh gu tric, agus bidh mòran dhaoine a 'cur comas air brot co-cheangailte ris a' chasairle. Tha grunn dhòighean ann airson a dhèanamh.
Tha an reasabaidh shònraichte seo furasta a ghearradh sìos le nas lugha pasta, tomato, agus cearc, agus leth na càise.
Cleachd cearc ròsta no cearc ròpa le ceannach stòr airson a 'mhias. Bhiodh an Tuirc sàr-mhath cuideachd.
Na dh'fheumas tu
- 1 cearc slàn, mu 4 not, air a ghearradh suas
- 1 pasgan fiodha no spaghetti (12 gu 16 unsa)
- 2 sgioban clag uaine mòra, air an gearradh no a chleachdadh an dà chuid dearg is uaine
- 2 punnd de dh 'uinnean, air an gearradh
- 2 stial eòrna, air a ghearradh
- 8 unsa balgan-buachair briste
- 1/2 cupa (1 bhata) ìm
- Bidh 2 a 'cantainn tomadain Rotel, air a thionndadh (timcheall air 10 oz gach)
- 2 spùran-bhùird sauce Siorrachd Worcester
- Ceas Cheddar 1 not, air a ghrodadh
Mar a nì thu e
Cuir na pìosan cearc ann am poit mhòr agus còmhdaich le uisge. Thoir an cearc gu boil thairis air teas àrd. Cùm còmhdaich, lughdaich an teas, agus bruidhnibh airson timcheall air 30 gu 40 mionaid.
Thoir air falbh an cearc bhon phoit le spàin slotte agus air a chur air leth.
Cuir a 'phoit leis a' bhrò cearc os cionn teas àrd agus ga thoirt air ais gu boil. Cuir ris an spaghetti agus a 'còcaireachd a' leantainn nan treòrachadh pacaid gu dìreach tairgse (al dente); dragh, ach na losgadh.
Nuair a bhios an cearc fiadhaich gu leòr airson a làimhseachadh, an fheòil a thoirt às na cnàmhan agus a chopadh.
Ann an àmhainn dhiadhaich no sgàil dhomhainn, trom, sàbhail na criogan, an snìomhadh, an sgiobair, agus am buachair anns an ìm. Cuir na rumannan ris an Rotel agus a 'fuine airson timcheall air 15 mionaidean gus na blasan a thoirt còmhla. Cuir ris an spaghetti air a bhruich agus a thraoghadh, a 'chearc bruichichte, agus an càise cheddar.
Cumaibh airson 10 gu 15 mionaidean eile gus am bi a 'chàise air a leaghadh agus tha am measgachadh gu tur.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Cuir a-steach aon de na canastairean de bhuntàta Rotel le comas de uachdar làn de bhrot buachair (10 3/4 unsa).
- Leig seachad an sgiobair, ma tha thu ag iarraidh.
- Cleachd cearc mòr-cheannaich a chaidh a cheannach le bùth airson a 'bhrot cearc agus cearc coimearsalta airson a bhith a' còcaireachd lionn airson an spaghetti. No cleachd timcheall air 4 gu 6 cupan de chearc no de dh'eiceag a tha air fhàgail le fras agus 2 cupan de chearc malairteach.
- Cuir dash de phiobar cayenne a-steach no clòban piobair ruadh, ma tha thu ag iarraidh.
- Gus am biadh a bhèiceadh, gluais am measgachadh glasraich agus tomato gu biadh bèicearachd mòr agus cuiridh e spaghetti, cearc agus leth na càise. Brùth leis a 'chàise a tha air fhàgail agus bèicear ann an àmhainn 350 F (180 C / Gas 4) airson 15 gu 20 mionaidean.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 963 |
| Gu lèir Fat | 61 g |
| Sàmhchair saill | 26 g |
| Saill neo-shàthaichte | 21 g |
| Cholesterol | 276 mg |
| Sòidiam | 673 mg |
| Gualaisg | 24 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 77 g |