Tha an stùc cearc bòidheach seo a 'sgoltadh làn de phògan, trannsa, carrran, arbhair, buntàta, agus glasraich blasta agus sochairean eile.
Na dh'fheumas tu
- 1 cearc (roaster; mu 4 gu 5 notaichean; gearradh suas)
- 2 spùran-bhùird ola glasraich
- 1 1/2 cupan uisge
- 1/2 cupan seiridh (no
- brot cearc )
- 2 cuibhreannan salainn
- 1/2 cuibhreon piobar
- 8 gu 10 uinneanan beaga (geal, leth)
- 1 cupan pòsa (ùr no reòta)
- 1 cupan caran (sgaoilte)
- 1/2 cupan trannsa (no rutabaga, gàbhadh)
- 1 cupan buntàta (crathadh)
- 1/2 arbhar cupa (ùr no reòta)
- 1/3 cupan min (measgaichte le 1/2 de dh'uisge ciùin fionnar gus greim a dhèanamh)
Mar a nì thu e
- A 'teasachadh na h-ola ann an àmhainn dhiadhachdach no pot mòr. Cuir na pìosan cearc ris; donn air gach taobh. Cuir uisge, seire, salann agus piobar ris. Clò-bhualadh agus bruaich airson mu 45 mionaid.
- Cuir uinneagan, pògan, curanan, trannpa, buntàta agus arbhar; còmhdaich agus a 'glacaidh airson 35 gu 45 mionaid eile.
- Cruthaich ann am measgachadh uisge agus flùr; Leanaibh a 'còcaireachd gus an tèid stew a thiugh, mu 10 mionaid. Freiceadan thairis air ris ma tha thu ag iarraidh.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Kayle's Mexican-Style Chicken Stew
An Cuan Nòdail Chicken air an dùthaich
Basque Chicken Stew
Faic cuideachd
Clàr-innse Prìomh Rèitichean
Dachaigh Biadh a Deas