Dè an diofar eadar Cucumbers Beurla agus cunbhalach?
Is dòcha gu bheil thu a 'smaoineachadh gur e cucumber a th' ann an cucumber, ceart? Ach, gu fìrinneach, tha faisg air 100 seòrsa cucumeir air fàs anns an t-saoghal, agus chan eil a 'mhòr-chuid den luchd-cleachdaidh àbhaisteach a' faighinn. Tha cucumbers an-còmhnaidh nam buill den teaghlach gourd agus a 'fàs air fiadhaich crathaidh. Bho thùs à dùthchas gu deas à Àisia, tha iad a-nis air an àiteach anns a 'mhòr-chuid de dh'àiteachan an t-saoghail.
Is iad na gnèithean as cumanta a gheibhear aig a 'chuid as motha de mhargaidhean cucumbers Beurla, cucumbers picilte agus an cucumber slicer cunbhalach a bhios sinn a' cleachdadh gu tric anns na loidhnichean againn.
Bidh cucumbers Beurla, uaireannan ris an canar cucumbers sìol no sìol, gu tric nas fhaide agus air am pasgadh ann am plastaig. Ged a tha na gnèithean sin coltach ri coltas, tha eadar-dhealachaidhean ann a tha gan dèanamh sònraichte air an dòigh sa bheil iad air an ullachadh agus air an ithe. Leugh air adhart gus na h-eadar-dhealachaidhean sin a lorg, agus co-dhùin dè an ciùcra a bhios na b 'fheàrr a bharrachd air an ath bhiadh agad.
Slicing Cucumbers
- Tha an craiceann cearcallach agus tha an dath dorcha uaine dorcha nas èiginn.
- Faodaidh an blas a bhith nas searbh.
- San fharsaingeachd cha robh e daor a cheannach.
- Airson blas nas searbh, bu chòir an craiceann agus na sìol a thoirt air falbh.
- Tha ainmean aithnichte mar cucumbers Kirby agus Persian mar sheòrsa de shligearan.
A 'buain cucumbers
- Ged a dh'fhaodar measgachadh de chucùir a bhith air a phicil (ann am fuasgladh no sàl siùcair, fìonag agus spìosraidh), bidh na cucumbers seo air am fàs gu h-àraid airson a bhith deiseil le leud agus fad.
- Tha luchd-tuineachaidh buailteach a bhith nas giorra agus nas doimhne na sgiathan. Is dòcha gum bi craiceann biorach no spot orra.
- Faodaidh an dath, mus picar, atharrachadh bho bhuidhe buidhe no dorcha uaine.
- Is e gherkins, ris an canar cuideachd cornichons no baby dills, aon de na seòrsaichean as ainmeile de chucumbers picilte. Mar as trice tha iad nas giorra na a bhith a 'sgoltadh cucumear le craiceann glè dhroch agus tha iad air am picil gu h-iomlan, gun sgioban.
Cucumbers Beurla
- Tha iad sin nas fhaide agus nas cumhang na cucumbers Slicer.
- A 'mhòr-chuid den ùine nach eil iad air an cìreadh agus, an àite sin, air an cur ann am plastaig.
- Tha an sìol gu math nas lugha agus nas fhasa ithe, mar sin chan fheum iad a bhith a 'cur às dhaibh.
- Chan eil am blas cho searbh na slisnearan, nas gann agus nas miosa.
- Tha an craiceann nas déine agus comasach.
- Bidh iad uaireannan air an liostail airson an reic mar "gun sìol" no "burpless"
Ge b 'e dè a th' anns a 'chromair a thaghas tu airson na salad agad gu mòr stèidhichte air roghainn phearsanta. Ma tha thu a 'feapadh, a' toirt às agus a 'cur an ciùcain agad, tha e coltach gum bi caochladh slisnearan ag obair dhut. Ach ma tha thu a 'frithealadh slatan-slàn gu lèir, is dòcha gur e luach a bharrachd a th' ann airson cuccrom Sasannach oir chan fheum càil a bhith air a thilgeil no a dhìth. Bidh cuid de dhaoine coltach ri mòran sìol; Is fheàrr le feadhainn eile beagan sìol. Bidh an dà chuid a 'blasadh gu math agus tha iad a' dèanamh blasad, a 'cur fàilte air salad no min sam bith.