Chan fheum Empanadas a bhith fàbharach - tha milsean empanadas gu math spòrsail, agus tha a h-uile duine ga meas. Bidh na h-applean empple seo (le caramel dulce de leche ) cuideachd a 'dèanamh pàipearan bracaist fìor mhath.
Bidh an reasabaidh seo a 'cleachdadh tais empanada eadar-dhealaichte bho empanadas sabhailteach - taois crèadha càise, nach eil ach beagan milis, a' fàs gu math frasach agus a 'blasad nas coltaiche ri crùbag. A chionn 's gu bheil measan empanadas ainmeil airson a bhith a' losgadh san àmhainn, tha e cudromach gu bheil thu a 'sealg oir an taois gu math. Mar as trice, bidh iad a 'sealg leacan fòrc, ach tha na h-oirean braidach a' cumail an lìonadh nas fheàrr. Le bhith a 'fuarachadh na h-empanadas air an cruthachadh tron oidhche mus dèan fuine, cuiridh e stad air an lìonadh bho bhith a' teicheadh.
Na dh'fheumas tu
- Airson an òrdugh:
- 2 1/3 cupan mine làn-adhbhar
- 1 teaspoon salainn
- 1 bùithtean-siùcair
- 1 cupa (2 geans) ìm (fuaraich is gearradh a-steach ann an 1 bòrd-bhùird)
- 8 unsa càise uachdar (fuaraich is gearradh na pìosan)
- 1 teaspoon dannsa vanilla
- Airson an lìonadh:
- 4 gu 5 ùbhlan làidir uaine (mar Granny Smith)
- 2 spùran-bhùird ìm
- 1/2 cupan siùcar
- 1/4 cupan siùcar donn
- Pinch de shalainn
- 1 gu 2 lios-lusan cinn-cinn
- 2 spùlan-bùird lòchrain
- Roghainneil: 3 lòin-bhùird
- dulce de leche
- Airson bèicearachd:
- 1 buileach ugh
- 1/2 cupan siùcair (airson sgrìobadh; mar a dh 'fheumar)
Mar a nì thu e
- Dèan an taois crèadha : Cuir am flùr, an salann, agus an siùcar a-steach don bhobhla de phròiseas bidhe agus a 'bhriogais goirid.
- Cuir na h-ìm fuarain agus na pìosan caise uachdar ris a 'bhobhla agus grunnan tursan, gus am bi am measgachadh a' tighinn còmhla. Cuir ris an vanilla agus an pulse dà thuras nas fhaide.
- Gabh measgachadh taois a-mach air pìos de stuth plastaig. Thoir taois a-steach do dhiosg, cuir a-steach leis a 'phlastaig, agus fuaraich airson co-dhiù 2 uair a thìde no tron oidhche.
- Dèan an lìonadh: Crèadhaich agus cuir na h-ùbhlan air bhonn, an uair sin gearradh iad ann an ciùban beaga. Cuir ùbhlan gu siùpan leis an ìm, siùcair, siùcar donn, salainn, agus sinamon. Cruthaich ùbhlan thar teas meadhan, còcaireachd gus am bi iad dìreach tairgse.
- Ann am bobhla bheag, measgachadh bothain-bùird no dà uisge a-steach don choille-choirce gus a dhèanamh rèidh. Cuir measgachadh coirce-mhara ris na h-ùbhlan agus a chòcaireachd, a 'gluasad, gus am bi am measgachadh a' tiormachadh.
- Thoir ùbhlan às teas agus gluaisidh iad san dulce leche, ma chleachdas tu, gus am bi thu measgaichte gu math.
- Bidh crann apal a 'measgachadh airson co-dhiù 1 uair a thìde, a' gluasad bho àm gu àm.
- Cumadh empanadas : Rolaibh taois (ann an 2 no 3 baidse) air uachdar flòchte gu mu 1 / 4- gu 1/8-òirlich de thighead. Gearr ciorclan taois mu 5 gu 6 òirleach ann an trast-thomhas.
- A 'glanadh iomall cearcall taois beagan, timcheall air an cuairt. Cuir 1 bòrd bùird sgudail de lìonadh am meadhan an taois. Fill an cearcall ann an leth, a 'còmhdach an lìonaidh, agus a' briseadh na h-oirean còmhla gu daingeann gus an ròn, an rèiteachadh agus a leudachadh gu dìreach fhad 'sa tha thu a' brùthadh. Dèan fillte agus a 'cromadh an oir còmhnard thairis air a sgeadachadh. Dèan aithris air ais le empanadas a tha air fhàgail.
- Chill a-steach airson timcheall air 1 uair a thìde airson na toraidhean as fheàrr (no 15 mionaidean san reothadh). Preheat oven gu 350 F. Measgachadh iolair ugh le beagan uisge agus bruis thairis air empanadas. Crìonadh empanadas le siùcair.
- Bèicean empanadas gus am bi thu searbh agus searbh, mu 20 mionaid. Is fheàrr as fheàrr iad sin ithe agus gabhaidh iad ath-shuidheachadh ann an àmhainn ìseal.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 188 |
| Gu lèir Fat | 12 g |
| Sàmhchair saill | 7 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sòidiam | 102 mg |
| Gualaisg | 20 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 1 g |