Tha an teine-taighe ròsta seo air leth freagarrach airson biadh saor-làithean sònraichte no pàrtaidh dìnnear. Dèan planadh airson mairteoil a mharbhadh airson co-dhiù 6 uair a thìde mus tòisich àm ròstadh.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan deagh chàileachd bbonbon
- 1 cupan siùcar aotrom donn, air a phacaigeadh
- 2/3 cupan sois sauce
- 1 cupan cilantro gearraichte
- 1/2 cupan leòm lemon
- 1 bòrd-bhùird agus 1 teaspoon sauce Siorrachd Worcester
- 2 cupan uisge
- 1 teaspoon de dhuilleagan duilleach
- 1 tairgse feòil-mara, mu 5 not, air a chluinntinn
Mar a nì thu e
- Cuir còmhla bourbon, siùcar donn, sauce-soy, cilantro, sùgh lemon, sàcas Siorrachd Worcester, uisge, agus tyme. Follaich ceann earball tana na feòil air ais fon ròta gus am bi an fheòil gu math èibhinn ann an tiugh. Dèan tèarainte le bhith a 'còcaireachd crann agus àite ann am baga stòraidh bìdh neo-ghnìomhach no biadh no pìos neo-ghnìomhach .
- Toirmeasg a chur air a 'mhuir-shìneadh thairis air an tairgseag, còmhdach, agus cuir air ais airson 6 gu 10 uairean a thìde. Thoir feòil bho àm gu àm gus a chumail air a còmhdach le marinade.
- Preheat oigheann gu 400 f
- Roast, nochdte, casgach bho àm gu àm, airson 45 gu 50 mionaid airson tearc mheadhan gu tearc. Bu chòir teirm-tomhas feòil mu 135 F a leughadh airson tearc meadhanach, 145 F airson meadhan.
Faodaidh tu sùil a thoirt air a ' chairt teothachd feòla.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Leab Crusted Top Loin Roast Le Pan Gravy
Rèiteachadh Ròin Dearg Rib Eye
Piobar agus Herb Ròpan Strìop Sirlain air a chreachadh
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 817 |
| Gu lèir Fat | 30 g |
| Sàmhchair saill | 12 g |
| Saill neo-shàthaichte | 14 g |
| Cholesterol | 254 mg |
| Sòidiam | 1,462 meatair |
| Gualaisg | 32 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 86 g |