Pìobairean ruadh ròsta ann an reit ola, vinegar agus garlic

Faodaidh an "luath" Spàinnteach seo dùblachadh mar a 'chiad chùrsa no an taobh-taobh. Tha piopairean dearg air an ròstadh air an cuir a-mach ann an ola ollaigeach a bharrachd air an Òban Spàinnteach , fìonag, agus garl-fhiadhaich ùr. Tlachd a ghabhail air na piopairean air slat de aran meadhanach, no mar thaobh. Fhuar fuachd, tha e a 'dèanamh fìor mhisneachd airson làithean blàth samhraidh. Air a chòmhdach, bidh na piopairean sin a 'cumail gu math san fhrigeradair airson suas ri seachdain.

Na dh'fheumas tu

• 3
• piopaichean dearga air an ròstadh gu lèir (no dusan peppagan ròsta)
• 2 clòimhe garlic
• 1/4 cupan fìonag seòir Spàinnteach (no
• fìonag balsamic )
• 1/4 cupa
• ola ollaidh a bharrachd

Mar a nì thu e

1. Cleachd plàigh le dìnnear no lann le lios, gus nach bi ola agus fìon-uisge a 'dòrtadh air an taobh.
2. Ma chleachdas tu crioganagan: Thoir sìol às na piopairean ròsta , ma tha. Gearr gach piobar ann an ceithir pìosan agus cuiridh tu air plàigh dìnnear no lann.
3. Ma tha thu a 'cleachdadh pupairean piquillo: Bho na pigeagan beaga (mu 3-3.5 òirlich a dh' fhaid), tha iad mar-thà na meud ceart airson seirbhisean fa leth. Mar sin, dragh pupairean piquillo gu lèir agus cuir air dòigh iad timcheall a 'phlàta no a' phlat.

1. Clòban peel agus mince garlic. Cuir cearcall air a 'bhogha ann am bobhla beag agus dòrtaidh e ann am beagan lòin-bùird gach fear de bhìonag agus ola. Dèan uisge-beatha agus air a dhòrtadh gu cùramach thairis air na pigearan.
2. Dèan frithealadh le slisnichean de aran meadhanach mar luath no mar thaobh le biadh. Bidh na piopairean sin a 'dol gu math le prìomh chùrsa feòil no iasg grilled .

Nòta air Peppers : Mura h-eil pupairean air an roastadh gu lèir anns a 'mhòr-bhùth agad, no ma tha thu a' còrdadh rium le piopaagan ùra, feumaidh tu an toiseach a bhith air an ròstag, a 'crathadh, agus a thoirt às. Lean na stiùiridhean sìmplidh seo airson How To Roast Peppers . Faodaidh piobair a bhith air an ròstadh san àmhainn no thairis air grill BBQ.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	204
Gu lèir Fat	14 g
Sàmhchair saill	2 g
Saill neo-shàthaichte	10 g
Cholesterol	0 mg
Sòidiam	11 mg
Gualaisg	18 g
Fiber nàdarra	3 g
Protein	3 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).