Tha Green Tea le Mint na Tradisean Morrach de Aoigheachd
Tha tì mint , air a dhèanamh le tì uaine gorm le duilleagan mint, air a mheas gu mòr, agus bidh mòran de na Morocan ga òl iomadh uair tron latha agus feasgar.
Tha na maraich ainmeil airson an aoigheachd, agus tha e mar thiodhlac Morocach a bhith a 'tairgse tì do luchd-tadhail sam bith a dh' fhaodadh stad. Ged a tha an tì air a dheasachadh mar as trice le mòran fiachan de dhuilleagan fiadhaich, dh'fhaodadh luibhean eile leithid absinthium no mint fiadhaich a bhith air an cleachdadh.
Searmann Tì Moroccan Traidiseanta
Aig aon àm, chaidh tì mintne ullachadh gu deas air beulaibh aoighean. Tha an traidisean seo fhathast ga chumail aig cuid de thachartasan foirmeil no mar ghnàthachadh ann an cuid de raointean.
Rè an cuir-seachad teatha, bidh an aoigheachd no an aoigheachd suidhichte mu thrèana le glainneachan sgeadaichte agus dà bhreac-teathaidh. Bu chòir duilleagan mint ùr (no luibhean eile), duilleagan teatha uaine, siùcair, agus uisge goileach a bhith faisg air làimh.
Bidh an aoigheachd a 'tòiseachadh le bhith a' sguabadh às na teapots le uisge goileach. An uairsin cuiridh e na duilleagan teatha gu gach pot, agus a 'sruthadh na duilleagan le uisge beag ghoil. Tha an t-uisge air a dhubhadh às.
Tha siùcar air a chur ris na poitean agus bidh an aoigheachd gan lìonadh le uisge goileach . Bidh an teatha airson grunn mhionaidean mus tèid a ghluasad, agus an uairsin bidh an aoigheachd a 'lìonadh na glainneachan tì leth-rathad agus a' dòrtadh aig an aon àm bhon dà phoit. Mar as trice tha an dòrtadh air a dhèanamh bho àirde dà dhusan òirleach no barrachd.
Ged a bhios na h-aoighean ag òl an t-slat teine aca, a tha gu math làidir, cuiridh an aoigheachd na poitean le barrachd duilleagan teatha agus siùcair.
Thèid cuibhlichean mòra de mint ùr a chur ris cuideachd, agus an uairsin bidh an aoigheachd a 'lìonadh nam poitean le uisge goileach.
Is e seo an dàrna pot de thì, seinn le mint agus mar as trice air a mhionnachadh gu mòr, a tha air cliù a chosnadh taobh a-staigh agus taobh a-muigh Morocco.
Ach chan fheum an t-seirbheis teatha stad an sin. Ann an traidisean Sahara, tha triùir poit air a bhriseadh gu traidiseanta fhad 'sa tha an dàrna a' còrdadh riut, a ' dèanamh ùine teatha fad ùine ghoirid.
Modhan Ùr-nodha
An-diugh, tha an tì mòran nas dualtaiche a bhith air a dheasachadh sa chidsin mus tèid a thoirt air beulaibh na h-aoighean. A dh 'aindeoin sin, ma tha cothrom agad tì mint fhaighinn le Moroccan, is dòcha gum bi thu ag aontachadh gum faod àm tì a bhith gu math inntinneach agus gur e dòigh air leth a th' ann airson fois a ghabhail le caraidean is teaghlach.
Ma tha thu airson feuchainn ris a dhèanamh thu fhèin, bidh an dealbh - camara mar How to Make Moroccan Mint Tea a 'sealltainn nan ceumannan traidiseanta a tha an sàs ann a bhith a' giùlan do phoit fhèin den tì milis, blasail.