Is e glasraich àrd-taise a th 'ann an Zucchini agus chan eil e ro chruaidh, a tha ga dhèanamh foirfe airson gluasad-gluasad. Ma tha thu ag iarraidh, bidh e an-asgaidh spiceadh a-mach an t-searbhag furasta seo le bhith a 'cur 1/4 - 1/2 cuibhreannan de chili-chile leis an ginger.
Na dh'fheumas tu
- 2 mhòran mòr
- 1 bòrd-bhùird air ola glasraich
- 1 teaspoon fiadhaich
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1 teaspoon siùcar, no airson blas
- 1 bòrd-bhùird
- Fìon ruis Sìneach no seòir tioram
Mar a nì thu e
- Gearr na crìochan far na h-uinneagan, agus gheàrr iad air an t-slighe gu slisnichean mu 1/4 òirleach de thighead.
- Dèan preas teasairginn no teine os cionn teas meadhanach àrd gus am bi e faisg air a bhith a 'smocadh. Cuir ris an ola, ga shnìomh timcheall air a 'chrann.
- Nuair a bhios an ola teth, cuir a-steach an ginger agus stir-fry gus am bi e tarraingeach. Cuir ris na zucchini. Crùbraich an salann agus an siùcar thairis. Dèan searbh airson mionaid, an uairsin cuir a-steach fìon ròin no seòir tioram.
- Dèan brògan air an t-sgoltag gus an tionndaidh e dorcha uaine agus tha e cromallach (mu 3 mionaidean gu h-iomlan). Freasairginn teth.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 49 |
| Gu lèir Fat | 4 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 4 mg |
| Gualaisg | 4 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 1 g |