A 'Cur bacadh air agus a' dèiligeadh le Mash Stuck

Tha iomadach adhbhar ann airson a bhith draghail mu dheidhinn mash stuck. Faodaidh e cosg a bhith agad oirbh. Faodaidh e a bhith duilich. Tha mash fiadhaich mì-thoilichte agus faodaidh cùisean annasach caractar na beann mu dheireadh atharrachadh. Ach tha dà adhbhar fìor mhath gun a bhith draghail. Is e aon dhiubh gu bheil mash fuadain gu math tearc. Le tuinn leumadair air a dheagh thogail agus uidheamachd air a chumail ceart, is dòcha nach fheum thu a-riamh dèiligeadh ri aon dhiubh. Is e an dàrna adhbhar nach toir mash fuasgladh ort o bhith a 'cruthachadh beann.

Is dòcha nach bi thu a 'tighinn suas leis an leann a chuir thu a-steach an toiseach ach tha sin mar phàirt den spòrs a th' ann a bhith a ' briseadh dhachaigh .

A 'Cur bacadh air Mash Stuck

Is e an leigheas as fheàrr, mar a chanas iad, casg. Nuair a bhios tu a 'breugadh, dèan cinnteach gun lean thu beagan stiùiridhean sìmplidh agus gum bi an cothrom agad gun tèid mash stuck a bhith faisg air neoni.

Glan do Uidheam

Dh'fhaodadh nach eil an cuimhneachan seo feumach. Tha fios aig Homebrewers gu bheil brewing a 'ciallachadh glanadh. Ach uaireannan faodaidh e a bhith furasta a bhith a 'foisdeadh ìrean glainead airson an uidheam a tha a' bualadh air a ' ghort mus tèid a ghoil. Chan eil dad gu math ceàrr air sin. Thèid meanbh-bheachdan sam bith a dh'fhaodadh cron a chur air do bhriodhar a mharbhadh anns a 'bhileag. Mar as trice bidh mi a 'glanadh a h-uile inneal "before the boil" le uisge teth. Bidh an teas a 'fàgail siùcair ghlasach sam bith a tha a' crochadh mun cuairt nach do lorg mi nuair a ghlan mi suas bhon bhreab mu dheireadh agam agus a thug e às rud sam bith a dh 'fhaodadh buaidh a thoirt air an leann no clogan a chruthachadh.

Is e tinneas ceart-cheàrnach tionndaidh a th'anns an trannsa mash / tùr meadhain.

Bidh mi a 'cleachdadh pìoban PVC 3/4 "àbhaisteach" le tuill bheaga drile airson a' chruinneag bòidheach iomadach. Ma thogas tu iomradh coltach ris a sin, a tha math dha gach seòrsa de dh 'fhuaim, cha dèan e gluasaid no na pìosan fhaicinn còmhla. Tha e cuideachail a bhith comasach thoir air falbh e airson a ghlanadh. Gheibh gràinnean agus siùcar a h-uile seòrsa àite airson iad fhèin a ghleidheadh ​​agus clogan a chruthachadh.

Nuair as urrainn dhut na pìoban seo a tharraing a-mach, chì thu rud sam bith a 'tuiteam taobh a-staigh no anns na joints agus a ghlanadh a-mach. Na biodh dragh ort gum bi a 'fàgail an iomadachd sgaoilte a' cruthachadh lùghdachaidhean. Is e seo siostam a tha air a dhealbhachadh gus a dhol sìos mar sin ma chruthaicheas tu beagan àiteachan a bharrachd airson a 'ghrunnd gus faighinn a-mach gu bheil sin ceart. Dìreach dèan cinnteach gu bheil am manifold a 'freagairt gu sgiobalta agus a chumas e còmhla anns a' mash.

Ma chleachdas tu bonn meallta airson cruinneag cuibhle, tha beatha tòrr nas fhasa dhut. A-rithist, na daingnich e gu buan e; chan urrainn dhut a-riamh glanadh fon a sin. Dìreach àite a thoirt dha suidhe agus earbsa a dhèanamh air cuideam an leabaidh ghràin agus uisge airson a chumail an sin. Dèan cinnteach gu bheil e glan chun an t-sùil agus gu bheil thu deiseil airson a dhol.

Cùm do Uidheam

Is e puing follaiseach eile a tha seo ach aon fhiach a bhith mothachail. Ma tha thu deiseil airson a 'chiad gheàrr-dachaigh gràin uile agad, tha fios agad gu bheil thu a-nis a' toirt a-steach uidhir de dhuais mar a tha gaol leann leann. Tha rudeigin ann an-còmhnaidh rudeigin a dhìth no pìos uidheam a dh'fhaodadh a bhith a 'seasamh beagan leasachaidh. Is e cruinneachadh a 'ghruasaid a tha follaiseach airson an tunnag a th' agad a-mach aon de na pìosan as giorra den stòras agad. Is e fear eile an sparger, an taobh eile den cho-aontar mash fallain.

Feumaidh an dà shiostam sin a bhith cothromach, mionaideach agus smachdail. Mus dèan brewing dèan cinnteach gu bheil na spigots a tha a 'riaghladh a' chruinneachaidh sparger agus wort manifold ag obair gu ceart, tha an t-uisge sin a 'sruthadh gu furasta tron ​​t-siostam, agus nach eil lùghdachadh sam bith ann an àite sam bith.

Na cuir dragh air do ghran gu math beag

Mura h-eil muilnean gràn agad dìreach faighnichidh thu gun toir thu dhachaigh solaraiche uidheam gus an gràineag a bhrùchdadh dhut. Tha iad nam pros agus tha fios aca dè tha iad a 'dèanamh. Cha deach a losgadh a-riamh ag iarraidh orra a dhèanamh. Faodaidh iad buc a ghearradh no mar sin a dhèanamh ach is fhiach e e.

Ma chuireas tu crìonadh air do ghràinnean fhèin, bi gu math faiceallach mu dè cho beag 'sa tha thu a' briseadh suas. Feuch nach dèan thu dad a-mhàin na bhriseadh gach gràn ann an leth.

Faodaidh rud sam bith eile pìosan gràn a dh'fhàg beag gu leòr gus na tuill a chòmhdach anns an iomad no a bhith a 'toirt cus de dhusg nach eil a-mhàin na flùr. Faodaidh a 'mhin seo a bhith a' cruthachadh taise bogadh mash sa leabaidh gràinne agad. Tha e nas fheàrr a bhith a 'fàgail air cùis an fhiosrachaidh an seo. Le bhith a 'toirt seachad beagan de ghràinean iomlan tron ​​bhriseadair agad cha toir ach call beag ann an èifeachdas .

Chan fheum thu feuchainn ri do ghràinnean fhèin a mhilleadh. Ma tha thu a 'dol a bhriseadh taobh a-staigh mìos no a leithid de bhith a' faighinn na solarachaidhean agad, cha dèan dad dad air na gràin a chaidh a bhriseadh anns an àm sin. Dh'fhaodadh gum bi thu fiù 's feitheamh beagan nas fhaide ach chan fhaigh thu a-mach na lùth-chleasan agus an fheòil sin.

Faodar facal mu dhuslach - cus a dhèanamh den duslach bho bhith a 'briseadh gràin. An toiseach bu chòir dhomh a ràdh nach eil e do-sheachanta. Fiù 's ma shuidheas tu sìos le dà phhaidhr de chlòcan agus a' briseadh gach gràin fa leth gu ìre mhòr ann an leth, cha bhith e comasach dhut casg a chuir air dust. Mar sin ma tha beagan de dhuslach aig bonn a 'mhàileid de ghràinean brònach a gheibh thu bhon t-solaraiche agad, na gabh dragh mu dheidhinn.

Gheibh a 'chuid as motha dheth a-steach dhan shoitheach ghoil agad far am bi e air a ghleidheadh, cuir stad air a' chnoc agus an uairsin tuiteam leis an trub. Faodaidh a 'mhin bho ghràn na talmhainn mash a chumail mar a tha air a mhìneachadh gu h-àrd ach tha e gu mòr a' toirt buaidh mhòr air.

Is e fìor chunnart an duslaich seo gu brew soirbheachail a bhith a 'gabhail a-steach galar an dèidh a' ghoil.

Tha meanbh-bheartan nàdarra a tha a 'fuireach air an gràn. Faodaidh iad a bhith a 'gabhail a-steach brew agus a' cur às dha. Ma tha thu riamh air beul a dh'aona ghnothaich coltach ri Berliner Weisse , tha beachd agad air a 'bhuaidh a dh'fhaodadh a bhith aig na mnathan beaga sin. Faodaidh an duslach na meanbh-bheartan sin a ghiùlain. Ma tha gin dheth a 'faighinn a-steach don tanca èisg gun a bhith a' gintinn air a ghoil an toiseach. Is e seo as coireach gu bheil e air a mholadh gu tric gum bi thu a 'briseadh do ghràinnean ann an àite air leth no an latha mus do bhris thu. Seo mo fhreagairt. Chan eil mi a 'dragh orm a bhith a' glanadh an uidheam "after boil" gus an tòisich mi air a 'mash nuair a tha cunnart sam bith de dhuslach air bhog. Chan eil ann ach an ùine cheart airson a bhith a 'dèanamh cinnteach gu bheil mi air mo charboy agus uidheam eile fhad' sa tha mi a 'mashing.

Drain agus Sparge gu mall

Gu mall agus gu cunbhalach, bidh an rèis a 'buannachadh nuair a thig e gu mash. Na leig leinn dad a thoirt dhut ann an cabhag. Is e an adhbhar as motha airson an dannsa slaodach agus an sparge cumail bho bhith a 'cur dragh air leabaidh na gràn .

An dèidh tionndadh, tionndaidh an diog-spagadh cho slaodach 'sa ghabhas. Aon uair 's gun do stèidhich thu slaodach slaodach, leig leis a' chnàimh a bhith a 'falbh aig an ìre sin agus gun a bhith nas luaithe. Is e puing seo gus leigeil leis an leabaidh a cumadh a chumail. Bu chòir don sparge a bhith cho slaodach.

Nì rud sam bith eile a bharrachd air drips sìmplidh a 'toirt air an leabaidh a dhol sìos.

Faodaidh dà rud droch bhuaidh a bhith aig seo. An toiseach, bidh leabaidh tuiteamach a 'cruthachadh "aibhnichean" taobh a-staigh an leabaidh far a bheil an t-uisge teth air a sgaoileadh timcheall air tasgaidhean siùcar a' ciallachadh gu bheil mash nas èifeachdaiche. Anns an dara àite, nuair a thuit an leabaidh, faodaidh e mash fhuasgladh. Aon uair 's gu bheil na pìosan de ghràn a tha air am briseadh a' crathadh às an leabaidh, faodaidh iad an uisge a leantainn sìos gu na tuill anns a 'chruinneachadh agad ann am mòran dhiubh agus ann an ùine ghoirid a' clog gach toll. Na cuir a-riamh dragh air an leabaidh no a dh'aona ghnothach an dèidh atharrachadh airson nan aon adhbharan.

A 'Dèiligeadh le Mash Stuck

Uaireannan gheibh mashes grèim air co-dhiù. Ach chan eil e seachad, ge-tà. Cuimhnich, cha bu chòir mash fuasgailte a bhith a 'sgrios beann.

A bheil e fìor dha-rìreabh?

Is e a 'chiad rud a nì thu cinnteach gu bheil e air a ghluasad. Tha e nas fheàrr feitheamh uair eile no mar sin airson mash slaodach na thòisicheas e a 'gluasad mun cuairt leis an t-suidheachadh. Gu dearbh, faodaidh tu feitheamh greis mhòr gun a bhith a 'toirt droch bhuaidh air càileachd na beann.

Aon uair 's gu robh mi a' dèanamh leann donn agus nach robh cùisean dìreach a 'dol gu math. Fhuair mi tòiseachadh anmoch, bha trioblaid agam a 'briseadh na gràinean agus dh'fheumadh mi stad a chur air an tanca propane agam nuair a bha mi a' feuchainn ri teas a thoirt air m ' uisge stailc . Mun àm a bha mi deiseil airson tòiseachadh air sparging bha a 'ghrian a' tòiseachadh air a shuidheachadh. Bhithinn air a chrìochnachadh ach thòisich mo mash air a bhith a 'draibheadh ​​gu math slaodach. Bha e sìos gu bhith a 'drip. Mun àm seo bha mi ro sgìth agus mì-thoilichte a bhith a 'feuchainn ris a bhith a' dèiligeadh ris, agus dh'fhàg mi air feadh an uisge sparge agam a-steach don tunnag a bh 'ann, a' còmhdach a h-uile rud a b 'urrainn dhomh, dh'fhàg e an drain fosgailte agus thug e air an latha. An ath mhadainn, bha an soitheach agamsa làn. Chaidh mi air adhart leis a 'bhileag agus chaidh an leann gu math breagha.

Mar sin ma tha an ùine agad agus foighidinn faodaidh tu leigeil le mash slaodach a dhol air astar fhèin. Cha mholainn a-riamh a bhith a 'falamhachadh a h-uile uisge sparge mar a rinn mi. Sparge aig ìre slaodach gu leòr gus a bhith a 'maidseadh an drain.

Ach, ma tha mash stuck agad gu ceart no mura h-eil thu foighidinn a bhith ga feitheamh an-seo, tha grunn dhòighean ann gun urrainn dhut a dhol às a chèile.

Stir

Is e a 'chiad rud a dh'fhaodas tu feuchainn aon uair' s gu bheil thu a 'gealltainn an duilgheadais a' gluasad a 'mhash. Tha a 'chomhairle seo ann an aghaidh dìreach ris na thuirt mi na bu tràithe ach aon uair' s gu bheil am mash air a cheangal, chan fheum thu leabaidh na gràin a chumail. Ma tha thu a 'feuchainn ri mash slaodach a cheartachadh, is dòcha gun stad an ceum seo gu tur.

Nuair a bhios tu a 'gluasad, feuch ri briseadh suas mullach a' chruinneir mhòra gu leòr gus gràn sam bith a dh 'fhaodadh a bhith a' sgoltadh nan tuill a dhìon. Ma dh 'obraicheas seo dh'fhaodadh gum biodh e na fhuasgladh sealach ge bith dè a dh' adhbhraicheas an duilgheadas a-rithist a rithist. Dh'fhaoidte gum feum thu corra uair sam bith a ghluasad agus sgrapadh gus am bi am mash a 'draibheadh ​​gu tur. Dh'fhaodadh seo adhbhrachadh cuid de na gràineagan a 'bualadh air na tuill a bhith air an toirt air falbh agus a' tighinn suas anns an t-soithich. Cha toir beagan gràin do ghoirteachadh ach ma chumas e, cumaidh tu coileach le tuill gu math breagha agus ruith e a 'ghort troimhe. Faodaidh cus gràin anns a 'ghoil buaidh air caractar do leann.

Blow

Mura h-eil gluasad a 'cuideachadh leis an duilgheadas, faodaidh gum bi ceumannan nas duilghe ann an òrdugh. Bidh duilgheadas a 'dràibheadh ​​an siostam drèanaidh gus am bi clog air a chumail an àite le cuideam leantainneach a' ghlainne agus na gràinean a tha a 'feuchainn ri faighinn seachad air. Faodaidh sìde luath air taobh eile an drain an duilgheadas a rèiteachadh.

Fosgail a 'bhalbhain drèanaidh fad na slighe agus sèideadh a-steach don tube le burst luath. Cuimhnich gum faodadh tiùban drèanaidh a bhith gu math teann agus mar sin feumar cùram. Ma bhios seo ag obair, tòisichidh a 'ghiùlan teth a' sruthadh a-rithist gu math luath agus mar sin bi deiseil gus an tiùb a thoirt air falbh on aghaidh agus dhan bhàta. Aon uair 's gu bheil e a' sruthadh gu bòidheach, tionndaidh a 'bhalbh air ais gu caochladh.

Thoir air falbh Siostam Draenachaidh

Ma dh 'fhàiligeadh a h-uile càil eile, is dòcha gum bi ùine ann airson an siostam drèanaidh a thoirt air falbh gu tur.

Chan eil an t-inneal seòlta gu dearbh cho ealanta le pìos uidheam. Gu h-eachdraidheil, tha brògan air mòran de chleasan a chleachdadh gus an uisge a chraoladh às na gràinnean. Chuir cuid de bhriùirean ann an ceann a tuath na h-Eòrpa leabaidh de gheugan òbain thairis air aon toll coirceach aig bonn an tùir. An dèidh an tionndadh, bha iad dìreach a 'tarraing an corc agus leig leotha a' chriathraidh a dhèanamh tro na meuran, a 'fàgail na gràine air a chùlaibh.

Dè mu dheidhinn lionn le do ghiuthas?

Ann an Sasainn , chleachd cuid de na breugan tunn coltach riutha ach dh'fhàg iad a-mach na meuran. Bidh iad dìreach a 'leigeil leis na gràinean sruthadh. Bhiodh iad a 'sìor fhàs a' chnuic ghlainne air ais dhan tunn gus an do sgaoil a 'ghort gu soilleir. Tha seo a 'sealltainn cho cudromach is a tha ionracas leabaidh math gràin. Ma dh 'fhaodadh e, bidh e fhèin a' crìonadh fhèin.

Mar sin, ma tha thu gun stad, gun toir e air falbh an iomadachd aig bonn an tunna aodach an cleas a dhèanamh. Faigh pota nas lugha agus gluais an tiùb drèanaidh thuige. Dèan poit bheag eile deiseil. Fosgail am falbhain drèanaidh fad an t-slighe. Gabh spàin fhada no ge brith dè a chleachdas tu gus am mash sìos chun an t-siostam drèanaidh. Mura h-eil thu a 'faicinn no air a chuir a-steach ann an dòigh eile, bu chòir gum biodh e gu math furasta an manifold a cheangal. Bidh an lus agus an gràn a 'sruthadh gu saor. Nuair a bhios a 'chiad phòca làn, gluais an tiùb chun an taobh eile agus thoir air falbh a' chiad phoit gu socair san tunnag leinn nuair a lìonas an dàrna fear agus an uair sin tionndaidh a-rithist.

Cha bu chòir dhut seo a dhèanamh cus ùine mus tòisich na gràinean a 'crìonadh fhèin. Nuair a bhios an lus-draoilte an-asgaidh bho ghràinnean, gluais an tiùb air ais chun an t-soithich ghoil agad agus lean air adhart leis an drain agus an sparge mar as àbhaist.

Mura h-eil an lios a tha air a thraoghadh saor bho ghràn leis a 'cheathramh no an còigeamh tionndadh a' dùnadh a 'bhalbhaidh drèanaidh agus a' dòrtadh aodach sam bith a th 'air fhàgail a-steach don chrann.

Cuir a 'bhròg air agus leig leis e suidhe airson deich mionaidean no mar sin. Bu chòir seo a bhith gu leòr airson leabaidh a chruthachadh a-rithist. Às deidh na deich mionaidean suas, ath-fhosgladh an bhalbh agus feuch ris a-rithist. Ma tha grunnd fhathast anns a 'ghort an dèidh beagan shlatan, chan eil an dòigh seo ag obair dhut.

Colander

Chan eil cothrom ann nach fhaigh thu a 'phuing ach ma dh'fhàillig a h-uile càil eile, is dòcha gum feum thu a h-uile mash agad a ruith tro chòmhdach. Cùm an còmhdach cho faisg air bonn an t-soithich aice mar as urrainn dhut. Cumaibh an tiùb drèanaidh cho faisg air a 'chòmhnard mar as urrainn dhut agus a' bhlabh fhosgladh. Nuair a bhios an còmhdach làn gràn, cuir a-mach na bhalbhaichean agus thoir na gràinean air ais chun tunn. Aon uair 's gu bheil a' mhòr-chuid de na lusan air a dhrèanadh, tòisichidh an t-uisge sparge agus a 'leantainn air a dhrèanadh tron ​​chòmhnard.

An dèidh do chuid den lus a bhith air a dhraodadh air falbh agus gun tèid do mash a dhèanamh nas sòlaiche, is dòcha gun tòisich e air a chraoladh fhèin mar a chaidh a mhìneachadh gu h-àrd. Ach ma tha, chan eil feum air dragh. Bheir seo gu buil mash agus leann le glè bheag gun atharrachadh ann an càileachd. A thuilleadh air an sin, is dòcha gum bi leann mhòr agad. Is e an aon dhuilgheadas a bhith ga ath-chruthachadh nas fhaide air adhart!

Ge bith dè a thachras, dìreach feuch a 'feuchainn. Cha bu chòir mash fallain no slaodach a bhith a 'sgrios leann. Le foighidinn, innleachdach agus beagan de na molaidhean an seo, bu chòir dhut a bhith comasach air obair a dhèanamh timcheall air mash fallain agus breug beoir breagha.