Cùm grèim teth air a 'phàrtaidh timcheall air a' chriost
Tha e buailteach a bhith a 'cruinneachadh timcheall an àite far a bheil am biadh air a bruich a bheil e sa chidsin no na daoine patio grill. Mar sin, leig le tarraing nàdarra an lasair fhosgailte cothrom dhut na sgilean gràine agad a shealltainn. Faodaidh tu tòiseachadh le bhith a 'tionndadh farsaingeachd farsaing de dh' òl, a 'tòiseachadh le innealan. Faodar cha mhòr a h-uile h-inneal teth a tha air a mheas a bhith deas air a 'chliath.
Bidh mòran de bhiastagan mar sgiathan buffalo , craiceann buntàta no pizzas beaga air an deasachadh san àmhainn.
Gheibh thu iad tòrr nas blasda ma bhios tu gan còcaireachd a-mach air a 'chliath. Is e an rud cudthromach a chuimhnicheas gu bheil an àmhainn an-còmhnaidh teas neo-dhìreach fhad 'sa bhios teas mòran nas cruaidhe ann an grill, fiù' s nuair a thèid e gu neo-dhìreach. Dèan cinnteach gu bheil thu a 'cleachdadh bualadh solais ola air uachdaran fosgailte, cùm sùil mhòr air a h-uile rud agus cleachd ròpan àrda no teas neo-dhìreach gus rudan a chòcaireachd troimhe.
Is e aon inneal a dh'fhaodas a bhith gu math feumail a th 'ann an cliathaich. Bidh na h-innealan sin a 'tighinn a-steach ann an diofar mheudan agus chumaidhean agus cuidichidh iad thu a' cumail biadh air a 'chliath agus a-mach às an teine. Mar as trice gabhaidh iad a lorg anns an earrann barbecue den bhùth cruaidh-cruinne no roinn ionadail agad. Bidh iad a 'dèanamh deagh thasgadh. Faodaidh tu putan grill a chleachdadh mar duilleag còcaireachd. Cuir a h-uile càil air an tobar, gluais chun a 'ghriil ro-làthaichte agad agus an uairsin cuir a h-uile càil air falbh nuair a bhios e deiseil.
An fìor dhìomhair a bhith a 'cruthachadh bhreabadairean mòra airson a bhith ga chruinneachadh gus ullachadh cho mòr' s as urrainn dhut ro làimh.
Faodar a 'mhòr-chuid de na molaidhean agam a dheasachadh nas tràithe san latha no eadhon an latha roimhe, agus an uairsin gu sìmplidh air grilled aig àm a' phàrtaidh. Cumaibh an grill teth agus faodaidh tu a bhith nas fhasa agus nas fhasa fhaighinn nas deiseil aig àm sam bith. Chan eil a 'chuid as motha de nithean a' feumachdainn beagan mhionaidean air a 'chliath airson ceiseagan a leaghadh no gus crìoch a chur air a' chòcaireachd gus nach bi thu ceangailte ris a 'chliath fada.
Is e beachd mòr pàrtaidh eile a nì cinnteach gu bheil thu ann an àite sàbhailte, ach tha e faisg air a 'ghnìomhachd. Mas urrainn dhut rudan a thoirt bhon chliath chun a 'bhùird patio le bhith a' toirt barrachd air dà cheum an uair sin, bidh am pàrtaidh ceart far a bheil thu ag iarraidh.
Is e an rud sgoinneil mu dheidhinn grèilean gum faod thu a bhith a 'leaghadh càise gu luath agus a' teasachadh aodach air an ullachadh. Is e cleas mòr a th 'ann a bhith a' teasachadh suas do ghriill cho teth 's as urrainn dhut, an t-uillt a thionndadh agus an uairsin cuir air mini- pizzas , craiceann buntàta no càil a nì e agus leig leis an teas am blàth a chur suas agus an càise a lasadh. Tha e ag obair math gun a bhith a 'losgadh na bìdh agad. Feumaidh tu fhathast sùil a chumail air a h-uile dad ach tha e luath, furasta agus duilich mearachd a dhèanamh.
Gu dearbh, bidh thu airson feuchainn ri na h-innealan-pòsaidh agad a mhaidseadh còmhla ri do bhiadh. Ma tha thu ag ullachadh biadh mexicach feuch ri tòiseachadh le rudeigin mar fajitas . Tha fajitas luath agus furasta ma nì thu an obair prep tràth. A 'cur a-mach farsaingeachd mhòr de thogail e fhèin chan fheum fajitas ach fhad' sa bhios tu a 'caitheamh na feòil is na glasraich. Ma tha thu a 'deasachadh rudeigin Iapan, feuch ri Yakitori . Tha na cubaban clach beag seo furasta agus bidh iad math.
Bidh grùlan guail-ola a 'toirt barrachd blasan agus chan eil iad buailteach a bhith a' briseadh suas ach faodaidh iad a bhith a 'losgadh biadh gu furasta.
Nuair a bhios tu a 'planadh min ioma-phàirt air griolan gual-ghuail, bidh tu airson teine dà no trì a bhith agad. Tha seo a 'ciallachadh gu bheil sreath thiugh de ghuallan agad air aon phàirt den chliath, aon shreath air pàirt eile agus' s dòcha nach eil gual air an treas pàirt. Tha seo a 'toirt dhut an teas mòr-ghràdhach a dh' fheumas tu airson iomadh rud eadar-dhealaichte a ghràladh. Bu chòir dhut cuideachd planadh air cuid de bharrachd ghual a bhith deiseil gus a dhol air a 'chliabh nuair a thig e an uair a bhith a' grioladh a 'phrìomh chùrsa.