Asparagus le salann cream

Tha asparagus ùr air a shàrachadh gu socair le sauce blasda, fiadhaich. Tha an sauce air a shàrachadh le sùgh beag lemon agus mu mhustard Dijon.

Faodaidh tu a chumail sìmplidh no faodaidh tu hama a chur ris an t-sauce. Is toigh leam uighean cruaidh a ghoirteachadh cuideachd.

Faic cuideachd
Asparagus sìomanach sìmplidh ann an 10 mionaidean

Na dh'fheumas tu

• 2 not de shlatan asparagus ùr
• 1 bòrd-bhùird air ìm
• 1 1/2 lùch-bhùird làn-adhbhar min
• 1/2 cupan bròc cearc
• 1/2 leth agus leth cupa
• 2 spùlan-bhùird moth-màird Dijon
• 1 teaspoon sùgh lemon
• 1/4 teaspoon piobar
• 1/2 cupa èisg bruichte, roghainn
• uighean cruaidh, roghainneil

Mar a nì thu e

1. Sguab às crìochan cruaidh asparagus. Dèan asparagus còcaireachd, air a chòmhdach, ann am beagan uisge ghoileach airson 6 gu 8 mionaidean no gus crios-tairgse. Drain. Dèan rèiteagan asparagus ann a bhith a 'frithealadh biadh agus a' cumail blàth.
2. Melt ìm ann an siùpan beag os cionn teas ìseal; cuir flùr, a 'gluasad gu ruige rèidh. Beag air bheag bidh iad a 'gluasad broth cearc agus leth-gu leth. Cuir ris an ham, ma chleachdas tu. Cook, a 'gluasad fad na tìde, gus an tèid a thiormachadh agus a thoirmeasg, mu 1 mionaid. Buail ann an mustard, sùgh lemon, agus piobar.

1. Ma tha thu ag iarraidh, cuir slates de uighean cruaidh air dòigh air na asparagus. Lòin an sauce thairis air asparagus. Dèan seirbheis sa bhad.

Barrachd Reasabaidhean

Asparagus au Gratin

Asparagus scalloped le sauc Cheesear Cheese

Asparagus Quiche

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	113
Gu lèir Fat	5 g
Sàmhchair saill	2 g
Saill neo-shàthaichte	2 g
Cholesterol	11 mg
Sòidiam	317 mg
Gualaisg	13 g
Fiber nàdarra	3 g
Protein	5 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).