Tha gàrradh ùr sùb tomato gun ghlùin cho furasta a dheasachadh, bidh an blas a 'caoladh rud sam bith ann an can agus is e dòigh mhath a th' ann na tomatoan sin a tha mu dheireadh anns a 'ghàrradh agad a chleachdadh.
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan gun ghlùin
- stoc cearc
- 3 cupan tomato (timcheall air 3 tomatoan mòra, ùr, sgapte agus gearraichte
- 1 oinn bheag (air a ghearradh)
- Trògan 3-4 de chearcall (glic)
- 1/2 teaspoon oregano
- 1/8 teaspoon marjoram
- Mu thimcheall air 1/4 cupal basil (làn agus làn shoilleir, air a ghearradh gu cruaidh)
- Dash salann (no airson blas)
- Piobar dash (no blas)
Mar a nì thu e
- Cuir tomato air ullachadh, uinneanan, garlic, luibhean agus rèiteachadh ann an siospan mòr de 2-cheath. Cuir stoc cearc a-steach agus bruich. Lùghdaich teas agus fuirich airson 20 mionaid. Cool airson 10 mionaidean.
- Brùth a 'phrot a-steach gu inneal-bogsa ann am bataichean beaga agus coimeasachadh àrd airson timcheall air 1 mionaid airson gach baidse. Bi faiceallach gun a bhith a 'toirt thairis air inneal-bogaidh agus cumaibh an teann gu teann sìos fhad' sa bhios tu a 'measgachadh. Thoir an sùim air ais a-steach don siospan agus ath-ùrachadh gu mionaideach mus tòisich thu. Garnish le basil ùr.
Cuimhneachan: Dèan cinnteach gu bheil uachdaranan an-asgaidh, innealan, pansan agus innealan saor bho ghlùtan. Leughaibh bileagan toraidh daonnan. Faodaidh luchd-dèanaimh cruthachaidhean toraidh atharrachadh gun rabhadh. Nuair a tha teagamh ann, na ceannach no cleachdar toradh mus cuir thu fios chun an neach-dèanaimh airson dearbhadh gu bheil an stuth saor bho ghlùtan.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 103 |
| Gu lèir Fat | 1 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 293 mg |
| Gualaisg | 21 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 7 g |