Is e blas èibhinn de blasan tuiteam a th 'anns an easgann stùc furasta seo. Tha an squash agus an ùbhlan fiadhaich brèagha còmhla, agus chan eil iad gan ceangal le pònaichean bèice agus siùsag idir cho iongantach.
Thathar ag iarraidh air pònaidhean a tha air am biadhadh a dhèanamh anns a 'chuidhle seo ach tha e saor an-asgaidh na beansan bakte as fheàrr leotha fhèin a chleachdadh. Ma tha thu airson beagan atharrachadh, cuir an siùsag spìosraideach air ais le mu 6 gu 8 stiallan de bacon bòcain bruich no mu 1 1/2 cupan de dh 'ad. Faic na h-atharrachaidhean a tha gu h-ìosal fon rèis airson barrachd bheachdan.
Na dh'fheumas tu
- 1 squash meadhanach meadhanach, mu 2 not
- 2 ùbhlan mòr, Granny Smith no blas bòidheach
- 2 oraisean milis meadhanach, air an gearradh gu cruaidh
- 1/4 teaspoon piobar dubh
- 1/2 cuibhreon-cinnamon talmhainn
- 1 salann kosher teaspoon
- 4 lobhs-bhùird le ola ollaidh a bharrachd air an sgaradh
- 12 gu 16 unsagan siùsag a chaidh a smocadh, mar andouille no marbasa, air a ghearradh gu teann
- 2 canastair (22 gu 28 unsa) pònaichean spioradach, as fheàrr leat
- 1/4 cupan siùcar donn, pacaichte
- 1 can (15 gu 16 unsa) beans lima leanabh no beans pinto, air an drèanadh agus air an losgadh
- 1 pòna dhubh (15 gu 16 unsa), air a dhrèanadh agus air a losgadh
- 1/3 cupan
- sauce barbecue , no blas
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn a fhrithealadh gu 375 F. Loidhne bileag bèice mòr no ròsta le fiodh.
- Cròinear am butternut a 'sgòg le spair glasraich; slaodadh e fad is a 'sìol a-mach. Gearr an squash gu ciùban 1/2 òirleach.
- Crèadhaich agus cuir na h-ùbhlan is na dàin air bhonn.
- Cuir an squash, ùbhlan, agus oiseanan gearraichte còmhla ann am baga stòraidh bìdh no bobhla mòr. Cuir a-steach am piobar dubh, cinnamon agus salainn; tilgeil gu measgachadh. Cuir 3 rùm-bhùird de ola ollaidh agus tilgidh tu gu còta gu mionaideach.
- Dèan am measgachadh squash anns a 'phacaidh fuine agus a' fuine airson timcheall air 30 gu 40 mionaid, no gus an tèid an squash tairgse.
- Aig an aon àm, teas 1 bòrd-bùird de ola ollaidh stoc-stoc no àmhainn dhiadhaich; cuir a-steach an siosag sglèatach agus a chòcaireachd, a 'gluasad, airson timcheall air 5 gu 7 mionaidean, no gus an tèid e gu aotrom.
- Cuir na beansan a bh 'ann agus na pònaichean air an drèanadh chun an siùsag agus a' measgachadh gu math. Thoir a-steach gu brògan. Lùghdaich an teas, còmhdaich a 'phoit, agus cuiridh e aodach airson 10 gu 15 mionaidean. Dèan blas agus cuir sàis barbecue ris, mar a tha thu ag iarraidh.
- Cruthaich am measgachadh squash ròsta a-steach dha na pònairean agus na siosag agus gluaisidh e gu socair gus a chumadh. Thoir am measgachadh air ais gu bruaich.
- Feuch an cuir thu a 'mhias le mucan -coirce teth ùr a chaidh a bhochadh.
Am measgachadh
- Gearr piobar mòr uaine gu pìosan 1-òirleach no stiallan agus cuir ris a 'mheasgachadh squash butternut. Ròstadh còmhla ris na glasraich agus lean ort leis an rèis.
- Cuir a-steach an butternut squash le pumpkin, squash Hubbard, no squash geamhraidh eile.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 974 |
| Gu lèir Fat | 24 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 12 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Sòidiam | 999 mg |
| Gualaisg | 151 g |
| Fiber nàdarra | 36 g |
| Protein | 46 g |