Bidh na pònaichean uaine seo a 'toirt blas soilleir, spìosrach den sgeadachadh agus bidh iad a' fàs rudeigin seachad air na pònairean uaine cumanta agad. Tha mi a 'còrdadh rium gu dìreach, ach bidh iad cuideachd ag obair gu math ann an salad a chaidh a dhèanamh no air leabaidh de dhuilleagan leitis.
Na dh'fheumas tu
- 1 not
- pònaichean uaine , cinn air an gearradh
- 2 clachan garlic, air an gearradh
- 1
- jalapeño chile , air a sìol agus air a ghearradh
- 2 chlòbhlan sùgh lemon
- 1/3 cupan duilleagan mint ùr
- 3 cruinneagan
- ola ollaidh a bharrachd
- 1/4 teaspogaid salainn mara fìor mhath
- 1/4 teaspoon piobar dubh
Mar a nì thu e
- Ullaich bobhla mòr de dh 'uisge deigh agus cuiridh e air falbh e.
- Steam na pònaidhean uaine . Cuir a-steach iad ann an uisge deigh sa bhad. Cuir na pònaichean mun cuairt gus am bi iad gu tur fionnar. Feuch a thiormachadh gu math (tha mi a 'còrdadh rium a bhith gan tiormachadh le tuàllan pàipeir). Cuir na gònaichean uaine ann an diosg tearc.
- Ann am measgadair, gluais an iolair, jalapeño, agus sùgh lemon. Cuir na duilleagan mint, ola-ola, salainn, agus piobar ris agus giùlain a h-uile dad gus am bi am measgachadh glè rèidh.
- Thoir an t-aodach thairis air na pònairean uaine agus tilg na pònaichean gus an còtaireachd gu dòigheil leis an èideadh. Leig leis na pònaichean co-dhiù 30 mionaid a chumail aig teòthachd an t-seòmair mus bi iad a 'frithealadh no a' dol suas gu oidhche a tha còmhdaichte agus fuarach. (Thoir fa-near, nuair a bhios thu a 'fuarachadh agus a' ceadachadh marinate tron oidhche a chailleas na pònairean cuid den dath beòthail uaine aca, bidh iad cuideachd a 'leasachadh blas nas iom-fhillte, dian.)
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 295 |
| Gu lèir Fat | 11 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 159 mg |
| Gualaisg | 41 g |
| Fiber nàdarra | 12 g |
| Protein | 10 g |