Tha an t-sàcas barbecue agus bacon a 'toirt dhaibh blas sàr-mhath. Tha an sauce air a dhèanamh le uinneanan sauteed, cupan, siùcair donn, agus salann Siorrachd Worcester.
Tha na pònairean air an cromadh gus am bi iad tairgse agus an uairsin bidh iad air am bogadh gu bhith air an dèanamh suas le sàsa barbecue agus bacon. Faodar Ham a chleachdadh anns a 'phònair an àite a' bhocain, no na diathan agus a bhith donn le siùsag a chaidh a smocadh agus a chur ris na beans agus an siùsa.
Na dh'fheumas tu
- Bean lima mòr (not tioram)
- Airson an Saighe:
- 2 spùran-bhùird ola glasraich
- 1 cupan oinniún (air a ghearradh)
- 1 cupan cuach tomato
- 1/2 cupan siùcar aotrom donn (paca)
- 1 bòrd-bhùird air sàsair Worcestershire
- 1 teaspoon salainn (no airson blas)
- 1/2 cuibhreannan mongard-mairt tioram
- 1 cupan uisge
- 6 stiallan bacon
Mar a nì thu e
- Gluais na pònaichean fo uisge ruith fuar agus tagh iad, a 'toirt air falbh peanais mì-fhoirmeil agus sprùilleach sam bith.
- Cuir na beans ann am pann mòr no bobhla mòr; còmhdach na bodain le 5 cupan fuar uisge. Còmhdach a 'phoit-bhualadh no a' bhobhla agus a 'fuarachadh tron oidhche.
- An ath latha, tionndaidh na beansan lima agus a 'sileadh uisge (na dèan thu) ann an coire 5-cuartach no à àirneag na h-Òlaind Thoir a-steach na pònairean gu boil. Còmhdaich agus lùghdaich teas gu ìseal; luisg gu socair, a 'gluasad uaireannan, airson timcheall air 1 uair a thìde, no gus am bi na pònaichean taitneach agus cha mhòr nach eil an t-uisge air an glacadh. Ma bhios feum air, cuir barrachd uisge ris.
- Aig an aon àm, dèan an sauce. Teas an ola glasraich ann an sospan thairis air teas meadhan. Cuir ris an oinniún agus a chòcaireachd, a 'gluasad, gus an tairgse, mu 5 mionaidean. Cuir ris a 'chac, siùcar donn, sauce Siorrachd Worcester, 1 teaspoon de shalainn, mustard tioram, agus 1 cupan uisge. Thoir gu boil, a 'gluasad gu tric. Lùghdaich an teas agus bruich, nochd thu, airson 5 mionaidean.
- Preheat oigheann gu 350 F.
- Cuir dragh air na pònaichean, a 'gleidheadh 1/4 de chupa an uisge.
- Cuir na pònaichean agus an 1/4 de chupaidh glèidhte ris an t-sauce; measgachadh math.
- Tionndaidh gu casserole 2-quart no biadh bèicearachd.
- Cùm còmhdaich agus fuine anns an àmhainn ro-théataichte airson 1 uair a thìde.
- Aig an aon àm, bòcain saute ann an sgile os cionn teas meadhain gus an tèid crios; dragh air tuàllan pàipeir.
- Thoir air falbh an còmhdach bho na beans lima. Ullaich bacon thairis air a 'mhullach.
- Bèiceadh, foillseachadh, 10 mionaidean.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Crock Pot Ham Hocks agus Beans Lima
Bean Lima creamy le salann creamag
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 241 |
| Gu lèir Fat | 5 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sòidiam | 631 mg |
| Gualaisg | 44 g |
| Fiber nàdarra | 6 g |
| Protein | 8 g |