Bean-bìdh Kansas City

Bidh na pònaichean bakte seo a 'faighinn an blas bho End Brisket Burnt. Is iad seo na comhairlean tioram a th ' air an sgiobair a tha sgìth . Tha End Burnt beag doirbh dhaibh fhèin, ach a bharrachd air pònairean.

Na dh'fheumas tu

Mar a nì thu e

Feòil fhiadhaich airson 4 uair a thìde ann an uisge, an uairsin dragh. Cuir còmhla bodain agus 6 cupan uisge ann am poit mhòr. Thoir a-steach gu boil agus an uair sin lughdaich thu gu bruaich. Cook airson 2 gu 3 uairean a thìde air teas ìseal, a 'gluasad uaireannan. An dèidh dha na pònairean a bhith air a dhèanamh nas salainn agus a 'cumail orra a' còcaireachd gus am bi na beans bog gu leòr gus mash eadar do mheòir.

Preheat oven gu 350 ceum F / 175 ceum C. Ann an sgileag bidh am bacon. Thoir air falbh am bacon agus cuir ris an oinnsean agus na pigearan gearraichte.

Dèan cinnteach gu bog. Cromag bacon. Cuir na sionnaich agus na piopairean leis a 'bocag ann an àmhainn dhùthchannan na h-Òlaind no biadh bèice (ged a dh' obraicheas Omhainn Dhùitseach as fheàrr). Cuir ris na h-earrainnean agus an còmhdach a tha air fhàgail. Brèicear airson 1 uair a thìde agus an uair sin cuir às an còmhdach, gluais agus lean air adhart a 'fuine airson timcheall air 15 mionaidean.