Tha an blas cearc blasach seo air a dhèanamh le brògan cearc, balgan-buachair, tomato, agus sochairean. Tha e furasta a bhith ag ullachadh agus a 'còcaireachd anns a' chucair mhall .
Na dh'fheumas tu
- 1 1/2 punnd gearran cice no leth-chrom cearc gun chnàimh
- salann agus piobar
- 3 spùran-bhùird
- 1 bòrd-bhùird air ìm
- 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh
- Is urrainn 1 tomato mòr a bhriseadh (28 unsa)
- 1 teaspoon oregano le duilleagan tioram
- 3/4 teaspoon basil duilleach tioram
- 3 clòthan garlic, air am brùthadh no air am brùthadh no air an giùlan
- 1/4 tp 1/2 cuibhreannan pìoban dearg, no blas
- 1 jar no can (4 gu 6 unsa) buinn-buachair briste, air an drèanadh
Mar a nì thu e
Nigh cearc agus pat tioram.
Ma tha brògan cearc mòr no glè thiugh, slaod gach tè gu fradharcach gus 2 gearran tana a dhèanamh, agus cuir punnd eadar bileagan de phlastaig gu ruige eadhon.
Ann an sgile mhòr os cionn teas meadhain, leag thu ìm le ola ola. Dèan searbhag air na mèirlich chearc le salann agus piobar, gu sgiobalta sa mhin. Bhrùnach an cearc air gach taobh.
Anns a 'chucair slaodach cuir a-steach, cuir na tomatoan briste, oregano, basil, garlic, piobar ruadh, agus balgan-buachair.
Cuir na pìosan cearc donn ris.
Còmhdach agus còcaireachd air LOW airson 6 uairean a thìde, no gus an tèid cearc tairgse.
A 'frithealadh 4.
Nòta: Ma chleachdas tu balgan-buachair ùr, slice agus saute ann an corra fhuaim de ola no ìm an dèidh a bhith a 'donn a' chearc, an uairsin cuir ris a 'mheasgachadh tomato leis a' chearc.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 644 |
| Gu lèir Fat | 33 g |
| Sàmhchair saill | 9 g |
| Saill neo-shàthaichte | 14 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sòidiam | 619 mg |
| Gualaisg | 36 g |
| Fiber nàdarra | 6 g |
| Protein | 51 g |