Tha Brazil ainmeil airson nan cèicichean iongantach , agus bolo de fubá air fear den fheadhainn as gràdhaiche. Bidh sglèat den chèic chois aotrom, milis seo a 'dol gu foirfe le cofaidh maidne no feasgar.
Is e an rud as fheàrr mun chèic seo gum faod thu a h-uile càil a dhèanamh suas anns a 'choimpiutair, agus an uair sin cuir thu a-steach e ann am pasgan cèice. Cha robh measgairean seasmhach airson a bhith a 'cleachdadh an taighe an còmhnaidh rim faighinn gu farsaing ann an Ameireaga a Deas, agus mar sin bidh daoine tric a' cleachdadh an inneal-sgrìobhaidh an àite sin. Tha e ag obair gu foirmeil airson an reasabaidh seo. Gheibh thu an cèic seo san àmhainn ann an timcheall air 5 mionaidean - cho luath 'sa bheir e thu gus na h-innealan a thional.
Tha mòran reasabaidhean ann airson bola de fubá, agus tha a 'mhòr-chuid gu math coltach. Tha cuid a 'còrdadh ri daoine a bhith a' cur coconut no càise a-steach, airson marsanta, cèic nas beairtiche ( bola de fubá cremosa ). Cleachd an arbhair-mhara as fheàrr a lorgas tu, gus am bi uidheam aotrom, aotrom ann. Anns a 'chùis seo, chan eil thu ag iarraidh an uidheam a tha nas grinne agus nas brèagha de chraobhan cunbhalach .
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan arbhair arbhair (min-choirce; talamh breagha)
- 1 cup de mhin làn-adhbhar
- 1 1/2 siùcar cupan
- 1 bùithtean-bùird de phùdar bèicearachd
- 1 ola de chupan arbhair
- 1/2 cupan bainne
- 1 cupan de bhlàtha
- 3 uighean
- 1 teaspoon salainn
- Roghainneil: siùcar pùdar (boghadairean) airson sgeadachadh
Mar a nì thu e
- Dèan preheat dhan àmhainn gu 350 ceum F. Fàg crann-bundt no cèice bìdh aingeal gu sgapte le ìm no ola glasraich.
- Cuir na h-uile stuth a th 'ann ach a-mhàin an siùcar pùdar ann an inneal-sgrìobhaidh. Dèan measgachadh gus am bi thu measgaichte gu math.
- Tòimhseachadh a-steach gu pannal ullaichte. Cuir crann-cèice anns an àmhainn agus a 'fuine airson 35-45 mionaidean, no gus an èirich cèic agus gu bheil meadhan a' chèic a 'dol air ais chun a' chonnaidh.
- Thoir cèic às an àmhainn agus leig le fionnar a-steach don phanca airson 5 gu 10 mionaidean. Cèic a ghluasad bho thaobh an taighe le sgian, an uairsin cuir a-steach an cèic air plàigh. Cuir an cèic air an taobh dheas, agus an duslach le siùcair pùdar mus dèan thu frithealadh.
- Dèan a 'chèic gu math le stuth plastaig agus stòraidh san fhrigeradair suas ri còig latha.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 418 |
| Gu lèir Fat | 23 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 13 g |
| Cholesterol | 57 mg |
| Sòidiam | 299 mg |
| Gualaisg | 49 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 5 g |