Cleachd brisket feòil ùr (gun corned) sa mhias seo. Bidh am measgachadh de bhrion-sionnach agus spìosraidhean a 'toirt blas blasad an t-sauce.
Feuch an cuir thu a-mach an t-seabhag mairteil blasda seo le buntàta, coirce, briosgaidean, agus coleslaw airson biadh teaghlaich iongantach.
Na dh'fheumas tu
- 1 brisket feòil ùr, mu 4 not
- 1 1/2 cupan uisge
- 1/4 cupan cupa
- 1 cèis
- measgachadh de bhrot searion tioram
- 2 spùran-bhùird sauce Siorrachd Worcester
- 1/2 teaspoon talmhainn
- cinnamon
- 1/2 cuibhle-làir làn-lus
- 1 clòimh de dh'eilean, geàrr
- 1/4 teaspoon piobar
- 1 bòrd-bhùird air a mheasgachadh le 3 lòchran-bùird uisge fuar
Mar a nì thu e
Briogais sam bith a bharrachd air an fheòil. Cuir am brisket ann an cucair slaodach; ga ghearradh gus freagairt ma tha sin riatanach.
Ann am bobhla beag, cuir an t-uisge, a 'chasg, measgachadh brot naionnach, searbh Siorrachd Worcester, spìosraidh, garlic is piobar; dòrtadh thairis air an fheòil anns a 'chucair mhall.
Còmhdach agus còcaireachd gu h-ìosal airson 8 gu 10 uairean.
Thoir air falbh sgoltag gu sgàile agus cùm e blàth.
Sgiobair geir bho bhùthan * agus gluais gu siùpan. Thoir a-steach gu luirg agus an uairsin a 'gluasad a-steach uisge flùr.
Coirich gu h-ìosal, a 'gluasad, gus an tèid a thiormachadh.
Freiceadan an t-sgoltag air a sgoltadh leis an t-siùsa thiughte.
* Mar thoradh air a 'chonnachadh a tha a' dèanamh air a bhith a 'còcaireachd fada, slaodach, is dòcha gu bheil am brat a tha air fhàgail air a chùlaibh uisgeach. Mus tàirich thu, bruich na glainne airson beagan mhionaidean gus an lùghdaich na blasan nas dlùithe.
Stiùireadh
Cuir oiseanan sglèatach ris a 'chòcaire slaodach mus cuir thu an fheòil-mhara.
Airson barrachd doimhneachd de bhiadh, smaoinich air a bhith a 'giùlan na feòil-mhara ann an ola ola olive mus cuir thu a-steach e ann an criomag slaodach.
Tha sgaradh saill na inneal sàr-mhath airson a bhith sa chidsin. Dìreach cuir thu na glainean a-steach dhan chupa, dòrtadh a-mach a 'bhroth, agus fàg an saill air a chùlaibh!
Ceannaich Seataichear Deoch Cupa 4-cupa OXO math bho Amazon
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Brisket Beef Beef le Vegetables
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 523 |
| Gu lèir Fat | 25 g |
| Sàmhchair saill | 10 g |
| Saill neo-shàthaichte | 11 g |
| Cholesterol | 176 mg |
| Sòidiam | 344 mg |
| Gualaisg | 13 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 57 g |