Stiùireadh a 'Chùrsa gu Cùrsa air Clàr-ama Spàinntis
Bidh biadh bìdh san Spàinn aig an taigh no aig taighean-bìdh gan ithe ann an cùrsaichean fa leth. Ged a tha e na thaigh-bìdh anns an Spàinn no nad nàbaidheachd, feumaidh tu ionnsachadh airson òrdugh bho chlàr-taice na Spàinne, no mar as trice ris an canar ' la carta' .
Tòisich le bhith a 'leughadh liosta nan ainmean cùrsa gu h-ìosal a chì thu air clàr-bìdh ann an taigh-bìdh Spàinntis sam bith, a thuilleadh air na dh'fhaodte a bhith air a thabhann anns gach cùrsa. Chan fhaic thu a h-uile ceann a tha air a liostadh gu h-ìosal seach gu bheil iomadh dòigh ann airson clàr-taice a chuir air dòigh.
Bidh clàran-bìdh cuideachd an urra ris an roinn, a thuilleadh air an àireamh de rionnagan (no forks) a chaidh a thoirt seachad.
Clàr-taice na Spàinne den Latha: Menú del Día
Rè meadhan latha no biadh , tha an Menú del Día no Clàr-taice an Latha air a thabhann san fharsaingeachd agus is e an dòigh as èifeachdaiche ri ithe aig taigh-bìdh Spàinneach. Mar as trice bidh e a 'gabhail a-steach brot no salad, prìomh chùrsa le taobh fàis agus milis - gach airson aon phrìs. Is e dòigh mhath a th 'ann a bhith a' blasad na tha muinntir dùthchail ag ithe anns an roinn agus 's dòcha gu bheil iad a' gabhail a-steach soithichean nach biodh òrduichte ma dh 'fhàgas tu leat fhèin. Tha seo cuideachd na dhòigh mhath air a bhith a 'feuchainn ri taghadh bho liosta fhada de rudan clàr-amais.
- Biadh A-muigh san Spàinn, Gailearaidh de Chlàirlichean àbhaisteach an latha agus Clàr-bhreacan
Aodaich: Entremeses no Inntrichean
Is e blas beag a tha seo a dh'fhaodadh a bhith mar bhiadh "meòir". Tha e cumanta seilleanan mar corizo no morcilla (siùsag fuil), lomo (loin meòcrach a leigheas), jamón (ham), no queso (càise) san earrann seo.
Is dòcha gur e taghadh de mhòran teas agus fuar an dà chuid.
Ciad Chùrsa: Primer Plato
Is dòcha gu bheil thu no nach fhaic thu an earrann seo air a 'chlàr-taice. Anns a 'chumantas tha a' chiad chùrsa na chùrsa nas aotrom, coltach ris na h-àrd-ùrlar gu h-àrd. Tha cuipean agus saladan no sopas y ensaladas rim faicinn anns an earrainn seo cuideachd. Faodaidh iad seo brotagan teann agus fuar a ghabhail a-steach, a bharrachd air asparagus Vinaigrette, salad uaine traidiseanta, avocado no seòlaidhean measan eile; ge-tà, mar as trice cha bhi na saladan milis.
An dàrna Cùrsa: Segundo Plato
Is e an dàrna cùrsa an cùrsa "prìomh" den bhiadh. Anns an earrainn seo, chì thu a h-uile seòrsa blas, mar cocidos / estofados no stews, asados no rost, culetas no chops, no iasg grilled. An àite liosta Primer Plato agus Segundo Plato, is dòcha gum bi an taigh-bìdh a 'liostadh an cuid blasan le seòrsa bìdh, mar iasg, feòil, msaa. Bidh sinn a' mìneachadh barrachd mu dheidhinn sin gu h-ìosal.
Prìomh Chùrsaichean: Platos Principales
Mar a chì thu, chan e a h-uile taigh-bìdh a bhios a 'cur an clàr-bìdh air dòigh san aon dòigh. Uaireannan, an àite a bhith a 'clàradh Primer Plato agus Segundo Plato, no Carnes no Pescados,' s dòcha gum bi iad a 'liostadh a h-uile prìomh shiubhal san earrann seo.
Speisealaidhean no Specialties an Taighe: Especialidades no Especialidades de la Casa
Mar a tha an t-ainm a 'ciallachadh, bidh an earrann seo gu bhith a' toirt a-steach soidhnichean ainm-sgrìobhte an taigh-bìdh, no dè as aithne dha an taigh-bidhe. Mar as trice chan eil anns a 'phàirt seo ach prìomh chùrsaichean.
Iasg: Pescados
Anns na h-earrannan seo bidh biadh èisg agus cha mhòr nach bi iad an-còmhnaidh na prìomh shìtheanan. Leis gu bheil an Spàinn suidhichte eadar an Cuan Siar agus a 'Mhuir Mheadhan-thìreach, tha taghadh mòr de dh'iasg agus de bhiadh-mara air clàr-taice sam bith. Bidh gach roinn a 'tabhann diofar sheòrsaichean èisg.
Feòil: Carnes
Mar an roinn èisg, bidh na feòil feòil, an e feòil feòil, feal (ternera) uaine (cordero ), meòc (cerdo), no muc-chonnin (cochinillo) a bhios ann an roinn feòil de chlàr na Spàinne agus bidh iad mòr, prìomh chùrsaichean.
Mìcheal: Latha
Faodaidh mèinn a bhith na thairgse sìmplidh de mheasan ùra agus càise. Ach, tha dìnnean Spàinnteach a 'gabhail a-steach measgachadh farsaing de reòiteagan, cèicean reòiteagan, agus sorbets, a bharrachd air custards leithid fiath , natillas, cuajada, no crema catalana .
Wines - Vinos
Ma tha thu ann an taigh-bìdh fìor, chan e cafaidh no taigh-òsta, mar as trice faodaidh tu iarraidh air liosta fìon fhaicinn, mar a bhiodh tu an seo anns na SA. Mar as trice bidh earrannan ann airson gach seòrsa fìon: Fìon Dearg (Vino Tinto), Fìon Geal (Vino Blanco), Rose no Claret Wine (Vino Rosado no Vino Clarete). Is dòcha gum faic thu earrann cuideachd airson seireagan no jerez .
Dè a th 'ann an òrdugh air clàr-taice Spàinnteach
Mun àm seo, is dòcha gu bheil thu a 'faighneachd dè na h-uidheaman a th' ann gu òrdugh oir tha thu a-nis a 'smaoineachadh nach òrdaich thu fear bho gach earrann! Leig leinn seo a dhèanamh nas sìmplidhe: Tha e àbhaisteach aon mhias a òrdachadh bhon Primer Plato, tha aon de na Segundo Plato agus Entremeses agus Postres roghainneil, mar a tha vino.
Glè thric, ma tha salad òrdaichte aig grunn dhaoine aig a 'bhòrd, tha e air a sheirbheis ann an grèim mòr agus cuiridh e ann am meadhan a' bhùird airson a h-uile duine ithe.
Clàr-sampaill
Gu h-ìosal tha liosta goirid de chuid de thaighean-bìdh aig a bheil na clàran-obrach aca air an eadar-lìon. Tha trì de na taighean-bidhe anns an Spàinn agus tha aon ann an San Francisco, California. Tha gach clàr-taice air a eagrachadh na dhòigh fhèin agus tha fìor mheasgachadh de dhiofar sheòrsaichean ann.
- Restaurante Meson el Cid, suidhichte ann am meadhan eachdraidheil baile Burgos.
- Restaurante Virrey Palafox, taigh-bìdh is taigh-òsta eireachdail, ainmeil a tha stèidhichte ann am Burgo de Osma. Air an duilleig seo tha gailearaidh dhealbhan de dhealbhan de dh 'innealan, a bharrachd air ceanglaichean ris a' chlàr-ama ràitheil agus clàr-bìdh milse air leth. Tha na dealbhan air leth math.
- Patio Espanol, taigh-bìdh Spàinnteach ann an San Francisco, California.