Briosgaidean dà-bhia (Biscotti)

Bidh Iùdhaich na Roinn Eòrpa an Ear a 'gairm mandelbrot a' bhrucaidh dà-bhroilleach, ach tha a h-uile dùthaich aig a bheil dreach. Tha na h-Eadailtich air biscotti , tha bòcanan aig Brits agus Afraga a Deas, agus tha bòcan (zwiebacks) gu math trang anns an Òlaind. Tha an t-oideas seo ann an cofaidh.

Ged nach eil e riatanach, faodaidh tu seoclaid geal is leòmrach a leaghadh air na briosgaidean crìochnaichte. Stèidh iad gu dlùth orra. Cumaidh iad airson seachdainean.

Na dh'fheumas tu

• 8 ounces seòmar-teasachd ìm
• 1 cupan siùcar
• 3 uighean mòra
• 2 fhosgladh de bhileagan de bhileilla
• 3 cupan
• flùr gach adhbhar
• 1 bùithtean-bùird de phùdar bèicearachd
• 1/2 cuibhreannan salainn
• 1 cupan almonds slivered
• 1 cupan sgioban seoclaid semisweet
• 1 cupan sgioban seoclaid geal

Mar a nì thu e

Dèan an taois

1. Uinneag teas gu 300 F. Loidhne bileag bèice mòr le pàipear pearsa .
2. Ann am bobhla measgachadh mòr, uachdar 8 unsa ìm teas-seòmar agus 1 cupan siùcair. Buail ann an 3 uighean mòra, aon aig aon àm. Cruthaich ann an dà fhosgladh earrann vanilla.
3. Ann am bobhla air leth, cuir trì mucan làn-adhbhar còmhla, 1 bòrd-bhùird le pùdar bèice agus 1/2 cuibhreannan salainn, agus cuir ri measgachadh de uachdar. Cruthaich ann an 1 almain làn de chupa.
4. Cuir taois ann am pàtran plastaig agus fuirich e airson 1 uair a thìde gus a dhèanamh nas fhasa a làimhseachadh. Roinn taois anns an leth. Làmhan fliuch gu math aotrom. Air bileag bèice air a chòmhdach, cuir gach taois a-steach gu log 3 "x 11". Brèiceadh 35 mionaidean no gu ruige searbh donn agus daingnichte chun an làmh. Thoir air falbh bhon àmhainn. Meudaich an teòthachd gu 325 F.

1. A 'cleachdadh spatula meatailt fhada, cuir logaichean biskotti air racaichean uèir agus fionnar gu tur. Cuir air bòrd gearraidh agus gheàrr e air a 'chòmhdach le sgian saighdear no slisneag aodach gu 3/4 slates òirleach.
2. Cuir pìosan air an gearradh sìos air duilleagan bèice gun chomas. Brèice 10 mionaidean. Tionndaidh na pìosan thairis agus bruich 10 mionaidean a bharrachd. Fuar gu tur air ròidean uèir.

Dèan an Cuiltheann

1. Dèan teòclaid semisweet mealaichte agus seoclaid geal air leth anns a 'mhicrowave. A 'cleachdadh forc, dèan teòclaid semisweet drùidhteach thairis air briosgaidean. A 'cleachdadh forc, teòclaid seoclaid geal air an taobh thall thairis air briosgaidean.
2. Nuair a tha seoclaid gu tur tioram, stòraich ann an soitheach a-muigh airson suas ri 3 mìosan.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	437
Gu lèir Fat	31 g
Sàmhchair saill	15 g
Saill neo-shàthaichte	11 g
Cholesterol	110 mg
Sòidiam	264 mg
Gualaisg	36 g
Fiber nàdarra	3 g
Protein	7 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).