Uaireannan chan eil ach rud sam bith nas fheàrr na bòidhchead bìdh. Sin an uairsin as urrainn dhut tionndadh chun an t-seallaidh seo nas fhallaine de aran sìtheagach milis is tais. Tha na muffins zucchini lemon seo freagarrach airson na fiaclan milis sin nach fhàg thu a 'faireachdainn ciontach.
Le dìreach sweetness agus zucchini shredded ùr, tha na muffins sin a 'toirt seachad dreach nas fhallaine de aran gucchini clasaigeach. Tha sinn a 'còrdadh ris gu bheil an reasabaidh ag iarraidh gun toir blas lemonag ùr airson blas agus cumhachd bèicearachd dà-dhreuchdach gus uidheam aotrom agus leòmhann a chruthachadh. Tha sinn cuideachd toilichte gu bheil an reasair air a bhith freagarrach airson muffins a bhèiceadh, a tha a 'toirt seachad seirbheis singilte furasta. Chan eil thu nas buailtiche nas motha le pìosan nas motha agus nas motha den bhiadh!
Nochdaidh an t-àite-leigheis muilein lemonach seo ann an leabhar còcaireachd Weight Watchers, Simply Light Cooking , a tha a 'tabhann com-pàirtichean Weight Watchers gu math geir agus nas fallaine ri bathar traidiseanta. Ach chan fheum thu a bhith a 'leantainn Weight Watchers no seòrsa de dhaithead sam bith a tha a' call cuideam airson na mucan-mara sin a mhealtainn.
Na dh'fheumas tu
- 2 1/4 cupan mine làn-adhbhar
- 1/2 cupan siùcar gràinealaichte
- 2 spàinean de phùdar bèicearachd ag obair dùbailte *
- 1 teaspoon soda bèicearachd
- 1 1/2 cupan de dhroch ghlas
- 3/4 ionad-àiteachaidh ugh cupa
- 1/4 cupan ola lusan
- 2 spùinn-bhùird
- sùgh lemon
- 1 teaspoon sgeadachadh lemon (falt lemon)
Mar a nì thu e
- Preheat oigheann gu 350 F.
- Panaichean muffin Loidhne 12 (2 1/2-òirleach) le cupannan bèicearachd pàipeir; air a chuir air leth.
- Ann am bobhla measgachadh mòr, bidh flùr, siùcair, pùdar bèicearachd agus soda bèice a 'measgachadh; air a chuir air leth.
- Ann am bobhla a tha a 'measgachadh meadhain, cuir zucchini air a thionndadh le chèile, ionad-ugh, ola glasraich, sùgh lemon, agus smeòran lemon, a' gluasad gu chèile. Cuir ris a 'mheasgachadh flùr agus gluais gus am bi e bog.
- Lìon a h-uile cupa bèice le tomhas co-ionann.
- Bèiceadh air raca na h-àmhaich airson 20 mionaid no gus an tig pìob òir agus fiacail tioram.
- Thoir air falbh na muffins bhon àmhainn gu raic uèir agus a 'leigeil le fuarachadh.
* Gnèithean Nota: Tha a ' mhòr-chuid de chumhachd bèicearachd a chaidh a reic ann an stòran grosaireachd an-diugh dà-ghnìomh, rud a tha dìreach a' ciallachadh gu bheil dà sheòrsa acids ann a bhios aig diofar amannan sa phròiseas fuine.
Eadar-theangaidhean Prògram Tomhais Tùsail: 1 Saill, 1/4 Protein, 1/4 Glasraich, 1 Aran, 40 Calraidhean Roghainneil. (Thoir fa-near gu bheil na h-àireamhan iomlaid seo buntainneach airson prògram Malairt Weight Watchers, agus chan eil iad a 'freagairt ris a' phrògram as ùire Weight Watchers Points Plus)
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 133 |
| Gu lèir Fat | 7 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sòidiam | 326 mg |
| Gualaisg | 15 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 3 g |