Tha am buntàta ùr ròsta seo mìorbhaileach le buntàta ùr a chaidh a chladhach às ùr, ach faodaidh iad buntàta beag geal no sgàin dhearg a chluinntinn cuideachd.
Is e mo bheachd-sa, am measgachadh as bòidhchead de bhuntàta ùr an greusaiche. Tha am buntàta cruinn agus mu mheud ball goilf, agus faodaidh na craiceann a bhith air an gearradh gu furasta. Chan eil am blas mì-chinnteach. Thoir beachd air thu fhèin fortanach ma tha thu a 'fuireach faisg air tuathanas no ann an àite far a bheil iad a' fàs! Ma chuireas tu buntàta anns a 'ghàrradh agad, feuch ri faighinn a-mach à buntàta sìol greusaiche.
Ròst mi am buntàta le beagan ola ola, garlic, agus cuid de dhuilleagan tioram. An àite an t-aodhar, cleachd rosemary no cuibhlichean ma thogras tu, no dìreach gan tilgeil orra le peirsil ùr gearraichte.
Is e seo reasabaidh furasta a dheasachadh, agus tha na buntàta seo math le ròst, burgairean, cearc friogais , no dìreach mu phrìomh fheòis, èisg no cearcan sam bith.
Na dh'fheumas tu
- 2 puntpotatoes (beag, geal no dearg)
- 2 spùran-bhùird ola ola
- 2 clòimhe garlic (air a ghearradh gu grinn)
- 1 teaspoon tioram tioram (sgìth)
- 1/4 teaspoon salainn
- 1/8 teaspoon piobar dubh ùr, no blas
Mar a nì thu e
- Omhainn fhiaclan gu 450 F.
- Dèan scrubadh air a 'bhuntàta ùr agus an uairsin gan gearradh ann an leth no cairteal a dhèanamh orra, a rèir meud.
- Ann am bobhla mòr, tilgeil a 'bhuntàta ùr leis an ola, an t-aran, an t-aran, an salann agus a' phiobar.
- A 'gluasad buntàta gu paneag fuine agus cuir air dòigh aon shreath. Ròsta a 'bhuntàta ùr airson 40 gu 45 mionaid, no gus am bi am buntàta teann agus donn.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Dinnear Buntàta Ròsta agus Siùsais
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 211 |
| Gu lèir Fat | 6 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 5 mg |
| Gualaisg | 37 g |
| Fiber nàdarra | 5 g |
| Protein | 7 g |