Tha teaghlaichean a 'guidhe an casserole buntàta milis seo. Tha an casserole air a bhiadhadh le pecan crunchy agus siùcair donn. Tha seo na roghainn sàr-mhath airson biadh saor-làithean.
Bidh na buntàta milis air an goil no air am bocadh gus am bi iad gu math taitneach.
Na dh'fheumas tu
- 2 not buntàta milis (3 cupan sgeadaichte)
- 1/2 cupan siùcar
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 2 uighean mòr
- 1/2 cupan bainne
- 1/2 teaspoon vanilla
- 4 bùthan-bhùird ìm (leagh)
- Airson na Topping:
- 1/2 siùcar donn cupa
- 1/2 cupan flùr (uile-adhbhar)
- 4 bùthan-bhùird ìm (leagh)
- 1/2 cupan peans (air a ghearradh)
Mar a nì thu e
- Àite bèicearachd à 2-cearc.
- Dèan scrub air a 'bhuntàta milis agus gearradh e gu leth ma tha e mòr. Boil anns na seacaidean aca gus an tairgsinn iad. Tarraingeach; sgoltadh an t-sgoltadh agus a 'mash gu math. Cruthaich ann an siùcair agus salainn.
- Teas an àmhainn gu 350 f.
- Cuir biadh air bèicearachd 2-ceathram no cuir a spreadadh le spòradh còcaireachd gun bhreac.
- Ann am bobhla beag bidh na h-uighean, bainne, vanilla, agus 4 lota-bhùird a 'leaghadh ìm còmhla. Cruthaich am measgachadh uighean a-steach don bhuntàta milis gus a bhith rèidh agus math.
- Lòin a 'measgachadh a-steach don mhion-fuine ullachadh.
- Cuir an siùcar dhonn còmhla ris a 'mhin agus 4 lòin-bhùird de ìm; measgachadh le pòca gus am bi e grinn. Cruthaich sna peacaidhean gearraichte.
- Dèan seargadh air a 'mheasgachadh de bhriogais thairis air a' mheasgachadh buntàta.
- Bèicear anns an àmhainn ro-sheasmhach airson 35 gu 45 mionaidean.
Bidh e a 'frithealadh 6 gu 8.
Am measgachadh
- Dèan a 'mhuir-mhara air an casserole mu 15 mionaidean mus tig e a-mach às an àmhainn.
- Cuir a-steach an siùcair gràinte ann an lìonadh le siùcar aotrom no dorcha.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 464 |
| Gu lèir Fat | 22 g |
| Sàmhchair saill | 10 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 148 mg |
| Sòidiam | 287 mg |
| Gualaisg | 60 g |
| Fiber nàdarra | 5 g |
| Protein | 9 g |