Liquor air a dhèanamh le 43 stuth, a 'gabhail a-steach luibhean, spìosraidh agus Vanilla
Is e licor 43, no Cuarenta y Tres (43 ann an Spàinntis), glainne milis, blasail vanilla a tha air a dhèanamh san Spàinn leis a 'chompanaidh Diego Zamora. A rèir a riochdairean, is e seann rèis a th 'ann, a' dol air ais gu 200 BC
Chaidh an rèis a thoirt a-nuas bho ghinealach gu ginealach gu 1924 nuair a cheannaich Diego Zamora e, còmhla ri taigh-staile ann an Cartagena, Murcia, san Spàinn. Bhon uairsin tha e air a bhith gu math measail air deoch anns an Spàinn.
Mar a chaidh a dhèanamh
Tha ceòladair 43 air a dhèanamh bho 43 gnèithean eadar-dhealaichte, a 'gabhail a-steach toradh vanilla, citris, agus toradh eile, a bharrachd air luibhean agus spìosraidh sgadain, ach tha an reasag agus na dearbh rudan a tha fhathast dìomhair.
Tha e 31 sa cheud deoch-làidir a rèir tomhas-lìonaidh agus tha e na ghlas aotrom, milis milis. Tha e buidhe-òr ann an dath. Tha an t-uamhas tlachdmhor, blàth, iom-fhillte, le bannilla mar an àlach as motha. Faodaidh tu a bhith a 'lorg tòimhseachain tangy, sweet, fruity, spicy, rum-like agus nuair a bhitheas tu ga blasad, agus tha e blasad mar a shàcan le leòmhan citrus le faireachdainn aois-rum.
A rèir làrach-lìn a 'chompanaidh, thèid an liothair a thoirt a-null gu còrr is 60 dùthaich air feadh an t-saoghail agus faodar a chleachdadh airson measgachadh de chraobhan.
Mar a tha e air a chleachdadh
Bidh e air a thoirt seachad deigh mar deoch às dèidh dinnear, measgachadh le cofaidh, colas, agus deochan carbonated eile, agus air a ghabhail a-steach do chraobhan eireachdail agus reasabaidhean milse.
Ann am Meagsago, 'se carajillo a tha a' measgachadh cofaidh espresso le deoch 43 agus deigh.
Anns na h-Eileanan Canary far costa na Spàinne, tha Licor 43 na riatanas riatanach airson baraquito. Is e atharrachadh deoch làidir a th 'ann den cortado condensada , a tha gu math tlachdmhor, a tha na shealladh de chofaidh le bainne co-cheangailte, bainne teth, Licor 43, agus dash de cinnamon.
Reasabaidhean Bìdh is Deoch
Ged is e liothadair a th 'ann agus tha e nas fhasa a chur ris mar thàthchuid airson coileach, faodaidh e bhith na bhroinn a bharrachd air reasabaidhean bìdh, cuideachd - an dà chuid milis agus searbh.
- Cuba Libre Le Rèit Licor 43 : Rùm agus deoch cola air a dhèanamh le Licor 43.
- Rèit Cocaidh Seoclaid agus Almond : Tha almoin talmhainn agus seoclaid air a mheasgachadh air an measgachadh le luchd-giùlain le licor 43-bhiorach, agus an uairsin a 'fuine.
- Recipe Fig Jam: Tha Licor 43 a 'toirt seachad na notaichean citris airson an t-sèist fhìdh furasta seo.
- Rèite Challah Toast Frangach: dìreach beagan lòin bùird de Licor 43 ag àrdachadh toradh Frangach gu tiodhlac bho na diathan.
- Rèit Chops Muc-mhara Grilled: tha ùbhlan, criomagan meòcain agus Licor 43 nan geama a rinneadh air neamh.
Garnish Le Licor 43
Mòran taing don blas-bhlaisidh aice, tha Licor 43 a 'dèanamh airson sruth-chruaidh sgoinneil. Feuch an cuir thu air uachdar-reòite, ann an cofaidh, no air a 'mhullach as fheàrr leat am mucan no an fhìn, ma tha e agad.
- Ice Cream 43: Toir 1 unsa de lusair 43 thairis air sgòth de reòiteag vanilla.
- Cafa 43: Cuir 1 aonan de Leth 43 gu cuirp de espresso no cafaidh le leche ( cafe au lait no latte).
- Flan 43: A ' cladhach beagan de licor 43 thairis air cupa de chliathaich Spàinnteach clasaigeach, no cùram beag vanilla .