A bheil thu a 'lorg an rèit brot le glasraich eòrna air a thogail dhachaigh? Tha thu air a lorg! Tha an reata sìol sìmplidh agus sàsaichte seo a 'dèanamh le eòrna, carrran, càl, sgoltagan agus tomate air an dèanamh le eòrna, le tòrr oinnsean, garlic, peirsil ùr no rèiteachaidhean Eadailteach agus blas blasach de dhuilleagan bàgh.
Tha uidheam crùbach agus cewy de eòrna a 'blàthachadh agus a' faighinn comhfhurtachd anns an eòrna glasraich a tha air a h-adhbharachadh furasta seo agus le ribe brot glasraich. Ged a tha an reasabaidh a 'moladh gun cuir thu a-steach an brot eòrna seo airson 30 mionaid, tha e nas fheàrr ma tha ùine agad gus leigeil leotha còcaireachd a dhèanamh nas fhaide, oir bidh na blasan a' gabhail ùine gus a leasachadh. Chan eil an rèis eòrna agus brot seo ìosal ann am braille, glasraich agus vegan.
Ma tha thu ag iarraidh còcaireachd le eòrna, 's dòcha gum bi thu airson beagan de na reataichean eòrna glasraich agus feògan as fheàrr leam fheuchainn, no feuch an dèan thu greim air gràin làn-gu-lèir agus gràinnean àrsaidh , leithid teff no kaniwa . No, is e seo barrachd reasabaidhean brotaidh vegetarian airson feuchainn.
Na dh'fheumas tu
- 2 bhòrd. ola-chroinn-ola
- 1 oraisean meadhanach, gèam
- 2 clòban garlic, biorach
- 8-9 cupan uisge no
- broth glasraich
- 3/4 cupan eòrna, gun chomas
- 2 carragan, gàirdean
- 1 1/2 cupan càl, air an sgeadachadh
- 1 zucchini, sgapte
- 1 24-oz. Faodaidh tomatoan biorach no milleadh
- Duilleagan 2 bàgh
- 1/4 cupan peirsil ùir NO 1 crann sèididh Eadailteach
- Bidh salann agus piobar gu blas (tha salann mara no salann kosher an-còmhnaidh nas fheàrr)
Mar a nì thu e
- An toiseach, ann an brot mòr no pot stoc, cuir slat air an eòrna geògach agus na h-uinneanan biorach ann an ola ollaidh airson 4 gu 5 mionaidean, gus nach bi ach bochd bog.
- Cuir caran no uisge glasraich còmhla ris an eòrna, caranan biorach, càl gearraichte, sgoltagan, tomatoan brùideil, agus duilleagan bàgh agus a 'toirt lobhadh slaodach thairis air teas meadhan.
- An ath rud, cuir ris a 'peirsil ùr no na h-Eadailtich, agus beagan de shalainn is piobar. Lùghdaich an teas gu meadhanach ìseal, agus còmhdaich am brot no an stoc stoc.
- Leig leis a 'mheasgachadh a chòcaireachd gus am bi an eòrna bog, timcheall air 30 mionaid, agus nas fhaide na b'fheàrr ma tha an ùine agad, a' gluasad uaireannan. Dèan blas, agus atharraichidh tu rèiteachaidhean airson blas a rèir mar a tha thu ag iarraidh.
- Cuimhnich gun falbh thu às na duilleagan bàgh mus dèan thu frithealadh.
- Mura h-eil thu ag ithe glasgan, is dòcha gum bi thu airson a 'bhreab eòrna seo a chur dheth le beagan càise Parmesan a tha air ùr-ghràdh nuair a bhios thu a' frithealadh. No, ma tha thu ag ithe feagagan, feuch ri briseadh mòr de bhiadh beathachaidh air a 'mhullach.
Thoir fa-near gu bheil an reasabaidh seo a 'dèanamh gu leòr de sholarachadh, mu 6-8, mar sin planadh air cuid a bhith air fhàgail.
Coltach ris an rèisp le eòrna glasraich agus tomato seo? Seo barrachd reasabaidhean fallain airson feuchainn , agus an seo tha barrachd reasabaidhean eòrna glasraich airson feuchainn
Coltach ri naupan an-asgaidh le feòil? Seo barrachd bheachdan vegetarian agus brot feagain airson feuchainn:
- 10 dhòighean air brot glasraich a dhèanamh
- Na brògan glasraich as motha a tha a 'còrdadh ri leughadair
- 7 dòighean air ana-tomato a dhèanamh
- 10 bruthaichean beinne vegetarian aig ìre àrd de phròtain
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 184 |
| Gu lèir Fat | 5 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 883 mg |
| Gualaisg | 30 g |
| Fiber nàdarra | 7 g |
| Protein | 8 g |