Seo reasag cèiceil brèagha a 'cleachdadh dìreach còig stuth. Tha blasan Tex-Mex a 'seasamh a-mach anns a' mhias blasta seo, agus tha a 'chrock a' dèanamh gu math furasta e. Dèan reus stoidhle furasta Mheicsigeach gus a dhol leis a 'chearc agus a sheòladh le tortillas blàth no leacan. Faodar an reasabaidh seo a sgioblachadh suas no sìos.
Na dh'fheumas tu
- 1 pòna dhubh (15 gunna) (air a dhrèanadh agus air a losgadh)
- 2 canastair (12 gu 15 unsaichean gach) arbhair coille làn (drèanadh)
- 1 cupan de sglèat tiormach, sglèatach, salsa no pace Picante, air a roinn
- 5 no 6 gun leth gun chraiceann, gun chraiceann gun chraiceann (mu 2 not)
- 1 cupan càise cheddar air a mhilleadh
Mar a nì thu e
- Ann an còcaire slaodach 3 1 / 2- gu 5-ceathramh, cuir na pònaichean dubha, arbhair, agus 1/2 cupan den salsa còmhla.
- Brùth leis na brògan cearc agus an uair sin dòrtaidh an còrr de 1/2 cupa salsa thairis air a 'chearc.
- Còmhdach agus còcaireachd air àrd airson 2 1/2 gu 3 uair a thìde, no gus an tèid an cearc tairgse agus geal air feadh. Na gabh thairis no bidh an cearc tioram.
- Crùbagan càise thairis air a 'chearc; còmhdach agus còcaireachd gus am bi an càise a 'leaghadh, mu 5 gu 15 mionaidean nas fhaide.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
Ge bith an e a bhith a 'cur cuid de stuth no a' cur ris an fheadhainn anns a 'chuidhle seo, faodaidh tu atharrachaidhean a dhèanamh fhad' sa tha thu a 'cumail ionracas an ùis seo. Beachdaich air cuid de na h-atharrachaidhean agus molaidhean seo:
- Cuir na clach-chearc a-steach le sliasaichean cearc gun fheum.
- Slaod geamhraidh agus cuir e ris a 'chucair slaodach leis na pònairean agus an arbhar.
- Leig seachad a 'chaise no cleachd Cheddar Jack no measgachadh measgach de cheeses, no cleachd piobar Jack no càise le cuach.
- Is e dòigh eile air a bhith a 'frithealadh a' mhias seo a 'chicken a chop no a ghlanadh an dèidh dha a bhith air a bruich agus ga chur air tortillas bog leis a' mheasgachadh salsa. Bàrr le càise sguabaidh agus dollop uachdar, ma tha thu ag iarraidh.
- Na bi a 'còcaireachd na brògan cearc airson ùine nas fhaide na an ùine a thathar a' moladh. Tha brògan cice glè dhoirbh, agus mar sin tha iad buailteach a thiormachadh nuair a thèid an croscadh. Ma dh'fheumas tu a chòcaireachd nas fhaide, feuch an reasag le sliotagan cèic gun fheum.
Reasabaidhean Chicken Eile an Iar-dheas
Ma tha thu fhèin agus do theaghlach nan luchd-leantainn air blasan Tex-Mex, is dòcha gu bheil thu cuideachd a 'caoidh nan reasabaidhean bòidheach sin. Tha slochdan cearc a 'còcair gu mall, tha stoidhle Tex-Mex glè choltach ris an reasabaidh seo ach às aonais càise agus sliabh a tha a' blasad na h-àite an àite brògan cearc. Airson mias cice le beagan criomagan, feuch ri brògan cearc stoidhle Meicsigeach a dhèanamh - clach air a thional le pigearan milis is spìosrach agus spìosraidhean meadhanach.