Tha mèirlich blasach Turcaig luath agus furasta a dheasachadh, agus tha iad blasda math!
Bidh na gearran air an còcaireachd gu luath agus bidh iad a 'frithealadh le salann fionnaidh bogain muis-bainnse. Feuch an cuir thu an sauce còmhla ris na gearran turcaidh, le pasta no rus agus salad no glasraich.
Na dh'fheumas tu
- 1 1/2 gu 2 1/4 not de dh'fheòil Turcaidh (4 gu 6 gearran turcaidh)
- 1/2 cupan min
- 1 teaspoon salainn
- 1/4 teaspoon piobar dubh (talamh)
- 1/4 teaspoon paprika
- 1 bòrd-bhùird air ìm
- 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh
- 6 gu 8 unsaichean balgan-buachair (sgaoilte)
- 1 bòrd-bhùird air ìm
- 1 1/2 cupan broth (
- cearc )
- 1/2 cupan fìon geal (tioram)
- 1 1/2 cuibhlichean ròsamary (ùr, gearraichte)
- 1 teaspoon parsley (flakes tiormaichte, no 2 cuibhreannan peirsil ùraichte)
- Roghainneil: garlic agus luibh a 'sèideadh
- 2 lòin-bhùird le flùr (air an coimeasachadh le 2 làr-bhùird uisge fuar)
- 1/2 gu 3/4 cupa uachdar
Mar a nì thu e
- Dèan gearragan tuiceach laighe eadar bileagan de phlastaig agus not gu socair agus gu cothromach le prìne leantainneach gus a bhith a 'caitheamh beagan. Cuir an cupa 1/2 flùr, 1 teaspoon salainn, 1/4 teaspoon piobar dhubh, agus am paprika; dìthean a ghearradh gu còta gach taobh.
- Ann an teas mòr a bharrachd thar teas meadhan-ìseal gu meadhanach, gearran saucte turcaich, beagan aig an aon àm, anns a '1 botal-lobhta de ola agus 1 bòrd-lòin. Cook gus an tèid a brownadh agus a chòcaireachd tro, no mu 2 gu 3 mionaidean air gach taobh.
- Thoir air falbh na gearraidhean gu plàt bhlàth agus cumaidh iad blàth .
- Cuir balgan-buachair sgiobalta ris an sgileann còmhla ri 1 bòrd-bhùird air fhàgail. Cook gus am bi balgan-buachair gu math donn. Cuir ris a 'bhroth, am fìon, an uaislean, am peirsil, agus beagan de na h-aibhnean de luibh gaoil a' sèideadh, ma tha iad a 'cleachdadh. Meudaich teas gus an measgachadh a dhèanamh gu sgiobalta gus an tèid a lùghdachadh le mu 1/3 gu 1/2. Teas ìseal gu meadhan ìseal.
- Cruthaich am measgachadh flùr agus uisge a-steach don mheasgachadh bhrat. Cook, a 'gluasad, gus an tiormaich e. Cuir mu 1/2 cupa an uachdar. Dèan blas agus cuir barrachd uamhas ma tha coltas gu bheil an sauce beagan ro làidir. Tha e an crochadh air an uiread a tha am broth air a bruich. Feuch an cuir thu an sauce còmhla ris na gearran turcaidh, le pasta no rus agus salad no glasraich.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Gearraidhean an Tuirc le Saws Boursin Easy
Crocheidean an Tuirc agus Bratàta Mashed
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 492 |
| Gu lèir Fat | 26 g |
| Sàmhchair saill | 11 g |
| Saill neo-shàthaichte | 9 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sòidiam | 1,590 mg |
| Gualaisg | 32 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 30 g |