Cearc Roastach Moroccan le Rèisidh Lemons glèidhte

Cearc le Lòmran glèidhte agus tha Olives na bhogsa clasaigeach Moroccan. Tha an dòigh ròsta a 'gairm airson a bhith a' marinadh cearcan slàn le ruban mara-mara agus an uair sin a 'slaodadh nan cearc air an ath latha. Bidh searbh de shionnach, lemon, agus cròg deiseil stove top.

Tha an dòigh seo gu sònraichte feumail airson a bhith a 'biathadh sluagh, oir is urrainnear a' chuid as motha den ullachadh a dhèanamh an latha roimhe. Is e suaicheantas Moroccan aon chicken a fhrithealadh airson gach triùir inbhich. Meudaich an rèis anns a 'cho-roinn airson an àireamh de chearcan a tha thu an dùil a dhèanamh.

Cuideachd, feuch an dòigh as àbhaist a th 'anns a' ghoibh agus an dòigh tagine airson an àile seo ullachadh. Airson dreach air a lìonadh, faic Crann-ròin Moroccan Roisgte le Olives, Giblets, agus Rice Vermicelli.

Na dh'fheumas tu

• 1 cearc slàn
• 1/2 cuibhreannan salainn
• 1/2 cuibhreon piobar
• 1/2 teaspoon ginger
• 1/2 teaspoon turmeric
• 1/4 teaspoon
• snàithlean cròbach (crumbled)
• 1 clòbh bheag gaol (air a ghearradh gu dona no air a bhrùthadh)
• 1 bòrd-lòchran cilantro (gearraichte, ùr)
• 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh
• 1 bòrd-bùird lòm lemon
• Airson an Saighe:
• 2 oinnsean mòr (buidhe no geal)
• 2 clòimhe garlic
• 1 teaspoon ginger
• 1/2 cuibhreon piobar dubh
• 1/4 teaspoon
• piobar geal
• 1/4 teaspoon salainn
• 1/2 teaspoon turmeric
• 2 làr-bhùird le cilantro ùr
• 1 bata cinnamon (roghainneil)
• 1 smuaintean teaspoon (ìm maor-ghlèidhte - roghainn)
• 3 gu 4 lòchran-bhùird ola glasraich
• 1/4 snàithlean cròpa teaspoon (crumbled)
• 1
• lemon a ghlèidhte (cuartachadh agus sìol air a thoirt air falbh)
• Dòbhlach de dh 'olives (dearg no uaine)

Mar a nì thu e

Rèiteachadh a 'Chicken

1. Dèan spìosraidh airson a 'chearc bhon ghinger, cromag, garlic, cilantro, ola-ola agus sùgh lemon.
2. Cuir craiceann a 'chearc bhon bhroilleach agus na feòil cas gu socair, a' fàgail a 'chraiceann slàn. Lòin a 'chuid as motha den spìosraidh a' measgachadh fon chraiceann, agus cuir an spìosraidh sìos air an fheòil, a 'dèanamh cinnteach gun ruig thu an cas.
3. Tionndaidh an cearc thairis, agus cuir às do chraiceann bho chùl a 'chearc. Cuir ris an spicean a tha air fhàgail a dh 'ionnsaigh na feòil cùil, a' ruighinn nan casan ma ghabhas e dèanamh.

1. Bidh salann agus piobar a 'dèanamh a' chice, a 'cur nan casan agus a' sgoltadh ola ola olive air taobh a-muigh a 'chearc. Cuir thairis a 'chearc gu glainne no bobhla plastaig, còmhdaich gu teann, agus fuar tron ​​oidhche.

Còcaibh salann an oinnnein

1. Cuir air leth a 'chroch. Slaod na h-oiseanan cho lag 'sa ghabhas. Cuir na h-oiseanan, an garllan, na spìosraidhean a tha air fhàgail, cilantro, ola agus deiseil ann am poit stoc tana ann an tobar trom no àmhainn dhiadhaich . Coimhead agus còcaireachd thairis air teas meadhanach, a 'gluasad uaireannan airson uair a thìde no gus am bi na h-oiseanan bog agus gu furasta a bhith air am maiseachadh le crann no lusan. Na leig na h-uinneanan a losgadh, agus cuir beagan ola no uisge ma bhios sin riatanach gus casg a chur air na h-oiseanan a bhith a 'gèilleadh.
2. Mash na h-oiseanan agus lean ort air a 'chòcaireachd, air an lorg, gus am bi na h-oisean air an lughdachadh gu mais throm measgachadh anns an ola. Bidh an ùine a bhios seo a 'crochadh air ciamar a bha iad a' bogadh na h-oiseanan, dè cho dona 'sa shàraich thu iad, agus dè cho leathann' sa tha do phoit.
3. Nuair a tha na h-oiseanan nan aonadh aonaichte, gluais a-steach don chron agus cuir às na h-uinneanan às an teas. Aig an àm seo, faodar an sauce a fhrithealadh agus ath-nuadhachadh tron ​​oidhche.

Roast the Chicken

1. Cuir thairis a 'chearc gu pannal rònach le bonn ola, leig leis a' chearc suidhe aig teòthachd an t-seòmair airson 30 mionaid. Preheat an àmhainn 325 F (160 C).
2. Bidh an cice air a ròstadh, air a sheasamh bho àm gu àm agus a 'cuairteachadh a' chraobh leth-shlighe tro chòcaireachd, airson 2 gu 3 uair a thìde, no gus an tèid an craiceann donn òir agus an cas a ghluasad gu furasta.
3. Cuir thairis a 'chicken bruich gu plàta a tha a' frithealadh, no a 'cumail blàth san àmhainn.

Crìochnaich a 'dèanamh an saise

1. Thoir na sùgh às an pan-ròstadh a-steach don mheasg an sionnaich, a 'gluasad gu measgachadh. Cuir ris an lemon is na h-ollaidean, 2 no 3 lòin-bhùird a tha air an gleidheadh ​​mar a dh 'fheumar agus cuiribh an salann thairis air teas meadhain airson timcheall air 10 mionaidean, no gus an tèid an coimeasachadh gu math agus gu bheil an sauce tiugh.
2. Thoir an sauce a-steach don phlat a tha a 'frithealadh, a' spòradh salann bheag agus ollagan thairis air a 'chearc. Garn an cearc le cuid de na lemonan glèidhte, agus cuiridh tu a-mach sa bhad le aran Moroccan ( khobz ) airson a 'chearc agus an t-siùc a chumail.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	589
Gu lèir Fat	35 g
Sàmhchair saill	7 g
Saill neo-shàthaichte	19 g
Cholesterol	107 mg
Sòidiam	147 mg
Gualaisg	33 g
Fiber nàdarra	4 g
Protein	38 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).