Tha an cèic sìmplidh seo a tha a 'leaghadh an-beul a' tighinn còmhla gu furasta gu furasta agus tha e brèagha nuair a bhios e deiseil. Faodaidh tu syrup sìmplidh a thruailleadh (mar an fheadhainn a chleachdar anns an ribe seo ) os cionn mullach a 'bhuil chrìochnaichte, dusg e le siùcair pùdar, no dìreach mar a tha e le cupa tì.
NOTAICHE: Tha a bhith a 'dèanamh cinnteach gu bheil na h-innealan agad aig teòthachd an t-seòmair na cheum cudromach nuair a bhios iad a' bèicearachd le ola cnògaid. Airson na toraidhean as fheàrr, cuir na h-uighean agad agus na h-àrainnean eile a-mach 30 mionaid mus tòisich thu air do leaf!
Na dh'fheumas tu
- Airson Batter:
- 1 cupan ola coco-cnò (fiodh)
- 2 1/2 cupan siùcair (air a roinn)
- 4 uighean mòra (aig teòthachd an t-seòmair)
- 1 buidhe ubh mòr (aig teòthachd an t-seòmair)
- 1/4 cupan de ghlainne lemon (cleachd an t-slat bho na leòmain bidh thu a 'bruthadh an sùgh!)
- 3 cupan min-adhbhar uile-adhbhar
- 1/2 teaspoon pùdar bèicearachd
- 1/2 teaspoon soda bèicearachd
- 1 teaspoon salainn mara
- 1/3 cupan sùgh lemon (ùr)
- 3/4 cupan le uidheam searbh le bainne (leithid Supreme Sour Tofutti)
- 1 teaspoon dannsa vanilla
- Airson an Lemon Drizzle:
- 1/2 cupan sùgh lemon (ùr)
- 1/2 cupan siùcair (is fheàrr leam siùcar cnàimh neo-mheasgte)
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 350 F. Gèilleadh 2 Pansa-lòin 9 "x 5" le margarine soith le bainne no ola cnògaid. Suidhich taobh.
- Ann am bobhla mheasgaichte mòr, a 'cleachdadh measgachadh seasmhach no inneal-làimhe dealain buille an ola coconut leòmhainn leis an siùcar gus am bi an siùcar air a leagail beagan. Cuir na h-uighean a-steach, aon aig aon àm, an fuileag ugh, agus an uairsin an lemon. Measg gus an cuir thu còmhla.
- Ann am bobhla eile, cuir a 'mhin, pùdar fuine, soda bèice, agus salann mara còmhla.
- Ann am bobhla no cupa beag eile, cuir a-mach an sùgh lemonan ùr, uachdar le bainne, agus earrann vanilla.
- Cuir ris a 'mheasgachadh flùr agus bidh an ugh-uachdar sùgh-lemonach a' measgachadh an ugh measgachadh 2-3, ag atharrachadh agus a 'tòiseachadh agus a' crìonadh leis a 'mheasgachadh flùr. Brùth am batter a-steach do na pasganan ullaichte agus a 'còcaireachd airson timcheall air 50 mionaid gu uair, no gus am bi pìos fiacla a chaidh a chur a-steach gu meadhan a' phuinnse a 'nochdadh glan. Leig le cèicichean fuarachadh airson beagan mhionaidean anns na pansan, agus gluaisidh iad gu raca fuarachaidh uèir gus fuachd a thoirt gu tur.
- Aig an aon àm, dèan a 'gheamhraidh lemon. Ann an sospan beag os cionn teas ìseal, cuir an sùim lemon agus siùcair còmhla agus bruich, a 'gluasad gu cunbhalach, gus am bi an siùcar a' leagail agus bidh am measgachadh a 'fàs beagan searbh. An dèidh na cèicichean a bhith air an gluasad gu racaichean fuarachaidh uèir, cleachd spàin gus sriup lemon a thilgeil thairis air gach cèic. Leig leis na cèicichean fuarachadh gu tur agus a 'frithealadh blàth, aig teòthachd an t-seòmair, no fuar.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 291 |
| Gu lèir Fat | 16 g |
| Sàmhchair saill | 11 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sòidiam | 152 mg |
| Gualaisg | 35 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 4 g |