A bheil thu ag iarraidh taobh de spaghetti le do chàise? Mas e càise aon de na prìomh bhuidhnean bìdh agad, is e an biadh pasta uabhasach seo an dìnnear freagarrach dhut. Tagh na ceithir caesan as fheàrr leotha agus cuir iad còmhla le bainne, flùr agus uachdar trom airson spaghetti mhias neo-fhreagarrach agus thar-riarachail ann an còmhdach 30 mionaidean.
Na dh'fheumas tu
- 8 unsa spaghetti
- 4 bùird-bhùird ìm
- 3 clògan garlic, biorach
- 3 bùrn-bhùird làn de mhin-adhbhar
- 1 1/2 cupan bainne
- 1/2 cupan mòr uachdar
- 2 cuibhreannan deisealachd Eadailteach
- 1/2 càise le luzz mozzarella
- 1/2 cupan caise fontina shredded (faodaidh tu cuideachd caesan eile a chur fo)
- 1/4 cupan càise gruyere le crathadh (faodaidh tu cuideachd ceasan eile a chur fo)
- 1/4 cupan càise parmesan ùr- fhlasta
- Salann kosher dash (no airson blas)
- Dash piobar dubh ùr (no airson blas)
Mar a nì thu e
Dèan còcaireachd agus pasgan a ghlanadh a rèir nan stiùiridhean air a 'bhogsa no sa mhàileid.
Ann am pannag thairis air teas meadhan, leag mi an ìm. Cuir ris an eòrna agus bruich gus am bi e breagha. Cuir ris a 'mhin agus a' giùlan. Cumaibh a 'giùlan gu solas donn, mu 1-2 mionaid. Is e innealan seasmhach agus teas nas ìsle na h-iuchraichean airson gun a bhith a 'losgadh a' mhin.
Mean air mhean a 'spìonadh ann am bainne, uachdar mòr agus eadailtis. Cook, a 'giùlan daonnan, gus an toir e measgaichte gu math. Cuir na caesan ris agus gluaisibh gus an tèid iad beagan nas doimhne. Rèitich le salann agus piobar gus blas a chur air. Agus ma tha coltas tiorma air an t-saras agad, faodaidh tu barrachd bainne a chur ris mean air mhean.
Cuir ris a 'pasta. Tilgeil agus measgachadh gu math le còta leis an t-sauce
Dèan seirbheis sa bhad. Faodaidh am pasta seo a thighinn gu cruaidh mura h-ith thu e air falbh. Top le parsley, sìol, piobar dubh agus parmesan ma thogras tu.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 659 |
| Gu lèir Fat | 41 g |
| Sàmhchair saill | 24 g |
| Saill neo-shàthaichte | 12 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Sòidiam | 807 mg |
| Gualaisg | 51 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 24 g |