Is e "chow-chow" no "piccalilli" a chanar ris cuideachd, tha an t-sùgh seo tomato uaine na cheann a deas, agus tha e math le susagan, muiceann, agus ham, no a bhith ga thoirt le coin teth no burgers. Is e dòigh fìor mhath a th 'ann cuideachd a bhith a' cleachdadh tomato uaine aig deireadh an t-seisein.
Is e measgachadh de thomaitean uaine, cà, oiseanan is pepagan a th 'anns an relish. Tha na glasraich air an toirt còmhla còmhla ri measgachadh de fhìonag, siùcar donn, agus sochairean.
Co-cheangailte
Sgaoileadh
Oiseanan Tarsainn
Na dh'fheumas tu
- 5 cupan tomato uaine air a ghearradh gu ìre (mu 5 tomato)
- 5 cupan de chal a th 'air a ghearradh gu ìre (mu 1 1 not not de chàl)
- 1 1/2 cupan deiseag buidhe air a ghearradh gu breagha no oisean milis
- 2 chupa de phiobar gorm air a ghearradh gu cruaidh, co-dhiù 1 dearg airson dath (mu 4 piobair)
- 1/3 cupan
- picilte agus salann a 'canning
- 2 1/2 cupan de fhìgear sididh
- 1 cupa
- siùcar aotrom donn, paca
- 1 bòrd-bhùird air sìol mongapain bhuidhe
- 2 clòbh
- garllan, gu mìn
- 1 teaspoon sìol sgudail
- 1/2 cuibhreannan pìoban ruadh piobar, no airson blas, roghainn
Mar a nì thu e
- Cuir na glasraich air an luachadh ann an coire no bobhla neo-ghnìomhach. Cuir an salainn a-steach agus gluais gus a bhith còmhla. Cùm còmhdach agus leig seachad seasamh airson 4 uairean a thìde no fuasgladh tron oidhche.
- Dèan ullachadh airson an t-slat agus na croisean . Cuir uisge gu coire mòr canning le raca agus teas airson boil; lughdaich teas agus cumaibh aig cladhach. Bu chòir don uisge a bhith àrd gu leòr airson a bhith co-dhiù 1 òirleach os cionn na sgàircean lìonta. Mar as trice bidh mi ga lìonadh mu leth-rathad, agus bidh mi a 'cumail coire no siùpan uisge a' goil air losgadh eile airson a chur ris a 'choire canning mar a dh' fheumar. Nigh na dearcan gu dòigheil agus teas uisge ann an saspan beag; cuir na clachan anns an t-siùpan agus a 'toirt cha mhòr gu ruige a' ghoil; teas ìseal gu glè ìosal gus na teallaichean a chumail teann.
- Drag na glasraich agus losgadh gu mionaideach.
- Ann an coire mòr neo-ghnìomhach, thoir am fìonag, siùcar donn, agus sìol agus spìosraidh gu boil. Lùghdaich teas gu meadhanach ìseal agus lean ort a 'crathadh fad 5 mionaidean. Cuir na glasraich air an drain agus cuir air ais gu boil. Lùghdaich teas gu meadhanach-ìosal agus cuiribh fuachd airson 10 mionaidean.
- Le spàin slotte, pasgan na glasraich a-steach do chreagan ullaichte. Còmhdach glasraich leis an leac picilte, a 'fàgail timcheall air 1/4-òirleach cinn-làimhe.
- Le aodach glaine, sguabaidh slatan nan crannachan. Cuir na clachan còmhnard air na jaragan agus an uair sin dùin chapagan le sgreabhagan a 'fàgail gu teann, ach na gabh cus teann. Rèiteachadh na croinn lìonta anns a 'choire canning agus cuir barrachd uisge ris, mar a dh' fheumar, a bhith co-dhiù 1 òirleach os cionn nan crannagan. Thoir gu làn boil. Còmhdach agus leantainn air adhart a 'goil airson 10 mionaidean. Thoir air falbh an relish gu raic gus fuarachadh gu tur.
- Dèan sùil air ròin (bu chòir do mheadhan nan ceapan a bhith a 'dèanamh fuaim fhuaim fhad' sa tha iad a 'fuarachadh agus a' fuireach gu math duilich).
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 23 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 601 mg |
| Gualaisg | 5 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 0 g |