Tha e coltach gu bheil e teine ach chan eil e cho fiadhaich mar a tha an t-ainm a 'moladh! Is e piolaid thioram de sheòrsa à deas na h-Innseachan a th'ann an chili. Faodaidh tu ithe dìreach mar a tha no ga fhrith ann an ola beag. Bidh e cuideachd a 'dol gu math le rus cuimrig no rus sìte air a bruich agus Sambar (leannils stoidhle deas nan Innseanach).
Na dh'fheumas tu
- 1 cileagag ùr de chupan chili (dearg)
- 3 tbsps
- salann (mara / creag)
- 1 iogart cupain (glè ghoir)
- 1 cupan tamarind (sùgh, cuir 1 luma làn de mheud ball goilf ann an 1 cupa uisge airson 15 mionaidean agus sguab a-mach sùgh)
Mar a nì thu e
- Ro-theas an àmhainn agad ro 100 C no 210 F.
- Cuir na h-uile stuth ann am bobhla mòr agus a 'measgachadh gu math.
- Gluais iad air trèice bèice air a cheangal le foil.
- Bèicear san àmhainn, a 'gluasad timcheall uaireannan, gus am bi a h-uile gile làn tioram.
- Bùth ann am jar glainne teann.
- Dèan frithealadh mar a tha no a 'teasachadh ola ann am pannag agus a' frithealadh uiread de chileagan mar a tha thu ag iarraidh, gus an cuir thu crisp.
- Molaidhean Seirbheis: A 'dol gu math le Curd Rice , ròs sìn air a ghoil no Sambar ( leannils stoidhle Innseanach a Deas).
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 32 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sòidiam | 936 mg |
| Gualaisg | 7 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 1 g |