Co Linn an Uain

Tha an cas uain seo aig Geoff na dheagh theaghlach fhiach is fhìor bho Geoff. Cleachd cas de uan no cas de uan air a ghearradh a bhios freagarrach don chucair slaodach agad.

Tha an cas sìmplidh seo de dh'eòin na lùb airson a bhith ag ullachadh agus a 'còcaireachd anns a' chucair mhall .

Na dh'fheumas tu

• 1
• cas uaine (tagh meud a bhios freagarrach don chucair slaodach agad, no cuiridh e romhainn)
• Dash salann
• Piobar dash
• 2 spùran-bhùird ìm
• 1 no 2 clò de gheàrl (air a ghearradh ann an sleamhnagan no sliosan)
• 2 spùran-bhùird de chrann-coirce (air a chuairteachadh le 2 lòchran-bùird uisge fuar)

Mar a nì thu e

1. Ceannaich cas de mheud a chuireas an crockpot ann.
2. Caith ùine agus gearraich dheth a 'ghruag as urrainn dhut (chan eil e math, a h-uile rud saill)
3. Cuir a 'chas anns a' chrann-chrom.
4. A 'seargadh le piobar.
5. Rub le bòrd-clàr no dhà de ìm bogte.
6. Còmhdach agus còcaich airson 8 gu 10 uairean air LOW. Is fheàrr leotha ùine nas giorra leatha beagan fo dhìteadh.
7. Dèan sliochdan anns a 'fheòil agus cuir pìosan garlu a-steach, ma tha thu ag iarraidh.
8. Ach cuimhnich gur e dòigh còcaireachd cuartaichte a th 'ann agus thèid an garlic troimh na feòla. Mar sin, na bi ro throm.

1. Nuair a bhios an ròsta deiseil, cuir às an t-seilbh lùth ann an còmhdach bòbhla, agus cuir a-steach e an reothadair an reothadh airson timcheall air leth uair a thìde no gus am bi an saill air a neartachadh (cumaibh an fheòil anns a 'chucair slaodach aig ìre ìseal no blàth). No cuir na glainean a-steach do sgaradh sgairteag agus cuir às do na geir.

Gravy

1. Brùth a 'bhroth a tha air a dhìteadh a-steach gu siùpan agus thoir e gu boil thairis air teas àrd. Tionndaidh an teas sìos gu meadhan-ìseal agus èisg airson beagan mhionaidean gus beagan a lùghdachadh.
2. Cuir ris a 'mheas-choirce agus uisge; giùlan a chumadh agus leantainn air a 'chòcaireachd, a' gluasad gu tric, gus an tèid a thiormachadh.
3. Dèan blas agus atharraichidh tu rèiteachaidhean.
4. Airson gravy nas doimhne, measgachadh de chrann-coirce nas motha le uisge co-ionann.

Bho Geoff P. Bho Astràilia

Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut

Bidh Crock Pot Lamb a 'sealg le fìon ruadh

Leum an Uain

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	146
Gu lèir Fat	10 g
Sàmhchair saill	5 g
Saill neo-shàthaichte	4 g
Cholesterol	40 mg
Sòidiam	49 mg
Gualaisg	6 g
Fiber nàdarra	0 g
Protein	10 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).