Creachainn Air A 'Ghàrradh le Gràinneagan Crùbach

Tha creachainn mara mòra air an còmhdach le reothadh Cajun agus an uair sin bidh iad air an giùlan le gritan. Dèan frithealadh mar a tha no a 'drizzle le sauce uachdar sery no as fheàrr leat fhèin.

Na dh'fheumas tu

• 1 nota de chreachan mara mòra
• dash de shalainn
• 1 bòrd-bhùird air flùr
• 1 1/2 lùch-bhùird lobhadh Cajun no Creole
• 1 teaspoon paprika
• 3 spùran-bhùird ìm fionn
• 2 gu 3 spàinean ola ollaidh
• beagan bhinneanan pìosal gearraichte ùr airson garnish
• Airson na Grits Creamy:
• 1 cupan uachdar trom
• 1 can (1 2/3 cupan) brot cearc
• 1 cupan uisge
• 4 bùird-bhùird ìm
• 1/4 teaspoon salainn
• 1/8 gu 1/4 teaspoon piobar
• 1 cupan luaidhe

Mar a nì thu e

1. An toiseach, ullaich sreathan, a 'leantainn nan stiùir gu h-ìosal.
2. Ma bhios creachainn reòta, bidh iad a 'tuiteam sìos a rèir treòrachadh pacaid. Bidh Pat tioram an uairsin a 'crathadh le salann gu aotrom.
3. Air plàigh, cuir flùr còmhla, sèididh Cajun, agus paprika.
4. Teas ola ola-uisge ann an sgèile trom os cionn teas meadhan.
5. Coat scallops leis a 'mheasgachadh seasoning agus an uair sin sgoltadh gu luath san ìm.
6. Còcairean Cook airson timcheall air 3 mionaidean air gach taobh gus am bi iad gu math donn agus tearc.

1. Rèiteagan teas a rèiteachadh air a bhith a 'frithealadh phlàighean agus a h-uile càil le creachain mhara agus an uair sin a' crathadh le peirsil ùr gearraichte.

Grits:
Thoir broth mòr, brògan cearc, agus uisge airson fuarachadh ann an siospan meadhain. Cuir ìm, salann agus piobar ris. Dèan geàrr gu mall ann an gritan agus teas a lùghdachadh. Cook 15 gu 20 mionaidean os cionn teas ìseal, a 'gluasad gu tric.
A 'frithealadh 4 gu 6.

Gus barrachd blas a dhèanamh, cuir na creachain a-steach le sailleadh cream Sherry no salann geal le cajun.

Barrachd Reasabaidhean le Sgallops
Sgallop Bisque
Creachainn le Garlic
Scallops Savory
Sgallops air an ceangal le bacon
Stiùireadh a 'BhBC
Creole Scallops agus Rice
Creachainn le Lemon Butter
Brùthadh (Milleabaran)
Saus Mara-mara aotrom
Sgallops

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	434
Gu lèir Fat	33 g
Sàmhchair saill	18 g
Saill neo-shàthaichte	10 g
Cholesterol	99 mg
Sòidiam	772 mg
Gualaisg	23 g
Fiber nàdarra	2 g
Protein	14 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).