Tha an casserole seo air a dhèanamh le filltean èisg, crann-craoibhe no seallagan, agus creachainn, còmhla ri càise agus uachdar.
Thoir fa-near a bhith ag atharrachadh an èisg is na maorach agus cleachd na rudan as fheàrr le do theaghlach. Freasair a 'chasairle seo le rus no nòtaichean bruichte teth.
Faic cuideachd
Shrimp agus Rice Casserole
Na dh'fheumas tu
- 2 spùran-bhùird ìm
- 2 làr-bhùird làn de mhin-adhbhar
- 1 cupan bainne
- 1/4 teaspoon salainn
- 1/2 càise geur air a thionndadh le cupan Cheddar
- 1/2 cupan de dh 'uachdar
- 1 1/4 gu 1 1/2 not de phileagan èisg (3 gu 4 fèilean), air an gearradh ann an cruachan mòra (adag, trosg, pollock, no iasg geal bog)
- 1 cupan craiceann crabach no meadhain glanaidh agus carbadan
- 1 cupan creachain, bàgh no gearradh suas creachainn mara
- rus no pasta tearc air a bhruich le teas airson 4 gu 6 daoine
- 1/4 cupan pìosan pecan le blas
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 325 F.
- Ìm biadh bèice 1 1/2 gu 2-quart.
- Melt ìm ann an siospan os cionn teas meadhan-ìseal. Cuir am flùr ris an ìm agus a 'chòcaireachd, a' gluasad, airson 2 mhionaid. Beag air bheag thoir am bainne a-steach don mhin agus ìm roux. Cook, a 'gluasad fad na tìde, gus an tiormaich e.
- Cuir salann agus càise sguabaidh ris an t-sauce; còcaireachd, gluasad, gus am bi an càise a 'leaghadh. Suidhich taobh.
- Nuair a tha an sauce air a bhith a 'fuarachadh, cuir ris an uachdar.
- Cuir na leacan-èisg aig bonn a 'bhèicearachd fuine.
- Cuir ris a 'chraobh-chraobh agus na creachain ris an t-sauce uachdar; dòrtadh thar iasg.
- Faodar a ghleidheadh aig an àm seo gus am bi e deiseil airson fuine.
- Bèicear san àmhainn ro-sheasmhach airson mu 20 gu 30 mionaid, no gus an tèid iasg a bhruich troimhe. Dèan frithealadh air rus no nòtaichean bruich. Crùbagan le pìosan pecan toastte.
A 'frithealadh 4.
* Gu cnòthan toast , sìneadh a-mach ann an aon shreath air duilleag bèicearachd. Tòstadh ann an àmhainn 350 F, a 'gluasad uaireannan, airson timcheall air 10 gu 15 mionaidean. No, tòstadh ann an sgàil nach eil air a chuairteachadh thairis air teas meadhanach, a 'gluasad, gus am bi e donn agus donn.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut