Sauc cream furasta Sherry

Is e sàr-uag a th 'ann an-uachdar airson a chleachdadh le sguaban , creachainn , giomaich, no iasg. Tha an sauce air a dhèanamh le bualadh air seiridh - dìreach gu leòr gus blas an èisg no na maorach a shoilleireachadh. Lòin a thoirt air cuid de shiùcair thairis air halibut bakte , adag, cnagag, no iasg geal no biadh mara sam bith eile.

Tha dash de chnàmhadh criollail no cnàmag ùr-fhillte roghainn agus faodaidh e blas agus dath a bharrachd a thoirt don t-sauce.

Na dh'fheumas tu

• 2 spùran-bhùird ìm
• 1 clòbh bheag gaol
• 1 bothain-bhùird air a ghearradh gu breagha no air oisean
• 1 teaspoon clam, criathar, no ionad giomaich
• 1 cupa
• uachdar cuileag trom
• 2 spùran-bhùird seòir tioram no fìon geal tioram
• Salann kosher dash (no airson blas)
• Dash piobar dubh a th 'ann an-dràsta, gus blas a chur air
• Pashpa dash, roghainn
• Dash Creole no
• Sèidneadh cajun , roghainneil
• Crioch cnàmhan talmhainn

Mar a nì thu e

1. Mealaich an ìm ann an siùpan beag os cionn teas meadhan-ìseal.
2. Gluais garlic no ga bhuail le taobh sgian agus an uairsin mince e gu math; cuir ri ìm. Cuir ris an oinnsean gearraichte agus an ionad clam. Saute airson timcheall air 1 mionaid.
3. Cuir uachdar agus seire ris; toirt a-steach fuachd.
4. Lùghdaich an teas agus fuirich e airson 5 gu 8 mionaidean, gus an sauce a lùghdachadh mu 1/4 gu 1/3.
5. Dèan blas agus cuir salainn agus piobar, còmhla ri rèiteachaidhean eile a dh 'fhaodadh tu a bhith.

1. Airson dath agus blas a bharrachd, cuir dash de paprika, sèididh cajun, no nutmeg chun an t-sauce.

Stiùireadh

Bidh am biadh-mara a 'cur blas, ach is dòcha gun cuir thu às dha no cleachd bouillon bia mara no bonn cearc ma bhios sin riatanach.

Freicear biadh-mara bakte no grilled no fillets èisg le rus no pasta agus a 'cladhach le beagan lòin-bhùird de shiùbhras.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	83
Gu lèir Fat	4 g
Sàmhchair saill	3 g
Saill neo-shàthaichte	1 g
Cholesterol	8 mg
Sòidiam	49 mg
Gualaisg	10 g
Fiber nàdarra	1 g
Protein	2 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).